Csokoládé fondant vaj nélkül, Ptitchef recept
Desszert
Hozzávalók
6-8 fő részére:
- 180 g étcsokoládé 70%
- 10 cl szójakrém
- 2 tojás
- 2 evőkanál agave szirup (vagy 3 evőkanál cukor)
- 1 lekerekített evőkanál liszt
- 1 evőkanál liszt
Készítmény
Vaj nélkül tökéletes a híres csokoládé utáni vágy áldozatainak.

A vajból készült házi fondant egyik része körülbelül 650 kalóriát tartalmaz. Amit javaslom önnek, kapzsi résznél csak 250, normál résznél pedig 200-at tartalmaz.
A receptet a www.julie-cuisine-bio.fr blogomról vettem
Melegítsük meg a szójakrémet. Amint felforraljuk, adjuk hozzá a csokoládét és csökkentse alacsony hőfokon, vegye le a tűzről, amint a csokoládé teljesen megolvad.