Csokoládé fudge krémes, édes és sós

A csokoládé fudge pillanatok alatt készen áll, de ugyanolyan gyorsan megeszik ...
Néha mindenkinek szüksége van egy jó csokoládéra ...
Ha nem érdekel a kalória, és úgy érzi, hogy van egy krémes csokoládé bomba, akkor próbálja ki ezt a csodálatos édes és sós csokoládé fudget. Csak 10 perc alatt elkészíthető, és még sütő sem kell hozzá. Csak az összetevők bizonyára meglehetősen drágák. Tehát élvezze tudatosan (de ez mindig érvényes)
Ha igazán kedveled a csokoládé ízt, akkor liszt nélküli csokoládétortánk is boldoggá tehet.
A recept: csokoládé fudge
összetevők
- 300 g (zsenge) étcsokoládé
- 100 ml kókusztej
- 50 g dióvaj
- 2 evőkanál méz
- Vaníliakivonat
- 1 teáskanál tengeri só
- 50 g makadámiadió (sózva vagy sózatlanul)
készítmény
- Az összes hozzávalót, a dió kivételével, tegye egy nagy fazékba, és lassú tűzön olvassa fel, állandó keverés mellett.
- Vegye le az edényt a tűzhelyről, és hajtsa be az anyákat. (A makadámiadiókat egészben hagyhatjuk vagy durván apróra vághatjuk)
- Ha sózatlan diót használ, adjon további sót a tésztához.
- Kb. 20 x 13 cm-es tepsit (vagy rakott edényt) kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a csokoládé-keveréket.
- Helyezze a csokoládé fudget a hűtőszekrénybe körülbelül 2 órára, amíg meg nem szilárdul.
- Ez idő után a masszát apró kockákra lehet vágni, és egy napig szobahőmérsékleten tárolni lehet. Így kapja meg jellegzetes konzisztenciáját!
Illik
A tippünk
Próbálja ki a pekándiót vagy a kesudiót - új ízt ad a csokoládéfudnak.
Csokoládé fudge: igazi lélek étel
Néha gazdag lehet, és azok, akik szeretik a csokoládét, szeretni fogják a csokoládé fudget.
Szereted sütni? Mi is! De kérlek természetes hozzávalók. Varázsolj egy pillanat alatt Kenyerek, csábító Pite, gyors Cookie-k, levegős gofri vagy finom Desszertek. Csábítóan hangzik? Ezután nézze meg aВ-t Tiszta sütésВ Szakácskönyv Val velВ 50 recept + videók lépésről lépésre és hagyja magát inspirálni.
Tiszta sütés + karácsonyi szakácskönyv
Tiszta sütés szakácskönyv
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Mindig oldja fel a YouTube letiltását
Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.
Írta: Lisa-Marie
Beszéljen velünk
5 megjegyzés
Kedves Paleo csapat,
még egyszer egy fantasztikus finom recept, a 7. csokoládé mennyországában vagyok:-), nagyon köszönöm érte.
Csak egy apró kérdésem lenne, van-e vagy van tapasztalata a csokoládé fagyos fagyasztásáról. Fentebb írod, egy napig tart, de szeretnél valami hosszabbat;-)
Kedves Sonja, még nem próbáltunk fagyasztani, de nem látom, mi szólna ellene. A teszteléshez egyszerűen lefagyaszthat 1 darabot, és másnap megeszi, hogy lássa, nem változott-e az íze vagy az állaga. És tudassa velünk, mi a következtetése.
Hűha! Ez marha jó. Mega csokoládé, de nagyon tartalmas is.
Szia,
a recept fantasztikusan hangzik, de nem vagyok annyira kókuszrajongó. Alternatív megoldásként bevihetek mandulatejet?
LG Louisa
Kedves Louisa, az lehet, hogy a csokoládé fudge nem lesz annyira krémes, mert a kókusztej sokkal zsírosabb, mint a mandulatej. Esetleg hozzáadhat vajat, ha mandulatejet használ. Valószínűleg csak segít kipróbálni ...