Csokoládé kenyér (Ilse Butától) - christagrafs weblap!

Hozzávalók:

  • 250 g vajat
  • 250 gramm cukor
  • 6 tojás
  • 250 g csokoládé, félédes (reszelt)
  • 250 g őrölt mogyoró
  • 100 g liszt
  • a szereplők számára:
  • 2 csomag kupar (félédes)

Készítmény:

Eredeti szöveges utasítások Ilse Butától (e-mailjétől Philipphez):

csokoládé


Keverje jól össze a vajat, fokozatosan adja hozzá a tojásokat és a cukrot, mindig alaposan keverje simára.
Keverjük össze a csokoládét, a diót és a lisztet, adjuk hozzá, és keverjük össze röviden, de óvatosan.
A tészta puha és kenhető. (Ha a tojás kicsi volt és a tészta túl kemény, adjon hozzá egy vagy két kanál tejet.)


Kenje meg a tepsit zsírral (vagy használjon sütőpapírt), terítse a tésztát a lapra (kissé vastagabb a szélén, mint a közepén).

Sütni:
Előmelegített sütőben 170 ° C és 180 ° C között - forró levegőben vagy konvekciós kemencében 160 ° C-on.
Sütési idő: 25-30 perc

Vágja apróra a kupolát, és vízfürdőben olvassa fel.

A meleg süteményt vastagon bevonjuk az olvasztott kupakkal. Ha ez már annyira kihűlt, hogy egyszerűen le lehessen vágni (feltörés nélkül), vágja a tortát kis négyzetekre, és hagyja teljesen kihűlni a tálcán.

A süteményt kerek tepsiben/üvegformában is megsütheti, mint a tortát! Ezután apró tortadarabokra vágjuk!