Csokoládéhab recept - a blog

recept

Hagyományosan, csokoládé mousse egy finom krémes desszert, sötét tészta csokoládéból készült. Könnyű állaga miatt megolvad a szájban, íze pedig ellenáll az ízlelőbimbóknak. Ezzel a fogyókúrás recepttel, egyél csokoládéhabot anélkül, hogy elhízna néhány perc előkészítéssel lehetséges.

Jelzések

Kalória 1 adagonként

99 kcal 164 kcal

Hozzávalók

  • 120 g étcsokoládé
  • 120 g 0% sima joghurt
  • 1 evőkanál porított édesítőszer
  • 2 tojásfehérje

Készítmény

  1. A csokoládét megolvasztjuk. A csokoládé darabokat darabokra bontsa, hogy egy bain-marie-ban megolvasztsa. Ehhez tegye a csokoládét egy kisebb serpenyőbe, amelyet egy nagyobbba helyeznek, amelyben a víz felmelegszik.
  2. Hagyjuk kihűlni Miután a csokoládé megolvadt, tartsa távol a hőtől, amíg hideg nem lesz.
  3. Habbá verjük a tojásfehérjét. Válasszuk szét a tojássárgáját és a fehérjét. Elektromos keverővel verje fel a tojásfehérjét, amíg szilárd nem lesz. A tojássárgáját nem használják.
  4. Keverje össze az összes hozzávalót Vegyen egy üres edényt. Öntsük bele az olvasztott csokoládét és 0% sima joghurtot. Jól keverje össze, majd óvatosan építse be a hófehéreket.
  5. Kóstolás előtt tartsa hűvös helyen, legalább 3 órán át hűtsük a csokoládéhabot.

A teljes titkaegy jó karcsúsító csokoládéhab a hófehérek sikerében rejlik. Az állaguk megőrzése érdekében tanácsos egy spatulát használni. Ez a praktikus edény lehetővé teszi számukra, hogy finoman beépítsék őket a készítménybe, anélkül, hogy megtörnék őket.

Az ízek teljes érzéséhez a szájban ezt a csokoládéhab receptet hidegen kell fogyasztani. Állaga csak simább lesz.

Jó étvágyat !

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

A témákban szereplő információk pontosságát vagy teljességét a szerzők vagy mi nem garantálhatjuk. Ha bármilyen hibát vagy hiányosságot talál, ne habozzon, értesítsen minket, közvetlenül ide kattintva, ide kattintva.

Általában a BLOG tartalma mindenkit megcéloz, aki egészséges életmóddal, változatos és kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezik.