Csokoládétorta előételként ... Egészséges!

• Miért olyan jó a csokoládétorta?
Egyetlen diéta sem működik, ha büntetésnek tűnik. Amikor azonban úgy dönt, hogy figyeli a testsúlyát, az első dolog, amelyet megszüntet, a sütemények, amelyek önmagukban összpontosítják az összes tilalmat: cukor, vaj, falánk, ünneplés, kedélyesség ... Hiba, mert az asztal öröme elengedhetetlen a súlyegyensúly.
A torta, egy takaró: Enélkül a szimbolikus kapcsolat megszakítása a boldogság és az étel között. Különösen az idősek körében, akiknek mindig nagyobb az étvágyuk az édességek iránt. Az agy jutalomköreinek ilyen módon történő levágása kontraproduktív, mert a frusztráció olyan szenvedést generál, amely csak súlyosbítja a mindennapi gondokat.
Csokoládé, anti-stressz: a kakaóban gazdag étcsokoládé számos tanulmány tárgyát képezte, amelyek rámutattak a memória, a szív- és érrendszeri egészség, valamint a stressz előnyeire. Gazdag triptofánban, aminosavban, amely aktiválja a jó hangulatú hormon, a szerotonin termelését.
• A 3 élvezetes fogyókúrás tipp a jó élvezethez
Hogyan lehet fogyni azzal, ha olyan étellel lakomázik, amely általában meghízik? Íme három tipp, amelyeket két kutatócsoport (USA és Izrael) emelt ki több mint 300 túlsúlyos betegen végzett vizsgálatok alapján:
Bejárat: desszert fogyasztása az étkezés kezdetén számos előnnyel jár. Pszichológiailag: nem jelentettek kiábrándultságot, mivel a csemegével kezdjük. Fiziológiailag: étvágycsökkentő és tárolásgátló hatás. Az így elhelyezett desszert kiváltja a glükokináz szekrécióját, amely enzim általában az étkezés végén termelődik segít a májnak jobban kezelni a cukor rohanását glikogén (izom üzemanyag) formájában történő tárolása és így a vércukorszint és a jóllakottság szabályozásában való részvétel céljából.