Csuka quenelles homár keksz recept

Egész basmati rizzsel tálalni

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

4 csuka quenelles 1 doboz homár bisque 1/2 L fölözött tej 3 evőkanál teljes kiőrlésű liszt t150 Só és bors

csuka

Készítmény:

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra.

Helyezze a quenelleket egy gratin edénybe. Helyezze el őket jól.

Egy fazékban hígítsuk fel a doboz homár-bisque-t 1/2 liter fölözött tejjel, adjuk hozzá a lisztet, sót és borsot. Pároljuk 5 percig, anélkül, hogy abbahagynánk a keverést.