Cukkini lekvár - recept

Ha túl sok a cukkini a kertben, próbálja ki a cukkini lekvár receptjét - íze finom.

20 perc. Teljes idő
15 perc előkészítési idő
5 perc. Főzési idő

Hámozza meg a cukkinit, távolítsa el a magokat, és finomra reszelje.
Hámozzuk meg a gyömbért, és finoman reszeljük le, nyomjuk meg a citromot.
Az összes hozzávalót forraljuk fel egy serpenyőben, és óvatosan pároljuk 5 percig.
Készítsen gélképző tesztet: vegyen egy evőkanálot, tegye egy kis tányérra, és hagyja kihűlni. Ha kissé megdönti a lemezt, és a keverék elég szilárd, és már nem csúszik le a lemezről, akkor kész a lekvár. Ha a massza nem elég szilárd, forraljuk fel újra. Öntse a cukkini lekvárt steril üveg vagy lekváros üvegekbe, amíg még forró, hagyja teljesen kihűlni és szorosan zárja le.

HASONLÓ RECEPTEK

A szőlőlekvár egy kicsit rendkívülibb, de nagyon ízletes.

A Powidl recept klasszikus szilvaszósz, amely sütemények töltésére is alkalmas.

Ennek a receptnek a segítségével elkészítheti a gyümölcsös, édes bodza lekvárot. A lekvár különösen jó reggeli.

Ez az áfonyalekvár-recept pont megfelelő, így sokáig rágcsálhatunk az áfonyán.

Ez a baracklekvár receptje mennyei ízű és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szupermarketben vásárolt lekvárok.

A remek ribizli lekvár nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom íze van. Szuper finom reggeli recept.