Cukor és cukorbetegség - kultúrák
Tartalomtipológia
Frissítve: 2020. április 16
A glükóz a szervezet alapvető üzemanyaga. Ez minden sejtünk és szervünk esetében érvényes, olyan nehéz fogyasztókkal, mint az agy, az izmok. A glükóz az összes olyan szénhidrát emésztéséből származik, amelynek része a cukor (szacharóz). A vér glükózszintje, más néven vércukor, az emberi test finoman szabályozza annak megfelelő működésének biztosítása érdekében. A hasnyálmirigy hormonjai, különösen az inzulin és a glukagon, ezt a szerepet töltik be.
Inzulin kulcsként működik, amely lehetővé teszi a glükóz átjutását a vérből a test sejtjeibe és a májba, ahol tárolják. A glükagon éppen ellenkezőleg, lehetővé teszi a májban tárolt glükóz felszabadulását, hogy újra rendelkezésre álljon a vérben.
A glükóz asszimilációs és szabályozási rendszerének olyan zavarai, amelyeknek különböző okai lehetnek, egy betegség, a cukorbetegség eredete.
Mi a cukorbetegség ?
A cukorbetegség határozza meg a krónikus glükózfelesleg a vérben: ha az éhomi vércukorszint a nap bármely szakában nagyobb, mint 1,26 g/l és/vagy nagyobb, mint 2 g/l.
Háromféle cukorbetegség létezik:
- Cukorbetegség inzulinfüggő (I. típusú cukorbetegség), és a cukorbetegség körülbelül 10% -át teszi ki
- Cukorbetegség nem inzulinfüggő (II. típusú cukorbetegség), és a cukorbetegség mintegy 90% -át teszi ki
- A cukorbetegség azt mondja terhességi, ami terhesség alatt fordulhat elő, leggyakrabban reverzibilis a szülés után.
Ha ezekre a cukorbetegségekre állandóan túl magas vagy túl ingadozó vércukorszint jellemző, akkor ezek nem ugyanazon okok miatt jelennek meg, és kezelésük ezért eltérő.
Az alábbiakban letölthető teljes "Cukor és cukorbetegség: 5 tudnivaló" infografika
I. típusú cukorbetegség: inzulintermelés hiánya
Korábban inzulinfüggőnek nevezték ezt a cukorbetegséget általában gyermekeknél, serdülőknél és fiatal felnőtteknél. Az inzulint kiválasztó hasnyálmirigy sejtjeinek szelektív pusztulásából származik. Ennek az autoimmun betegségnek olyan okai vannak, amelyeket még mindig rosszul értenek, de amelyek nem kapcsolódnak az étrendhez.
A kezelés célja a vércukor tartós fenntartása optimális értéken (0,8 és 1,4 g/l között). Ehhez használjuk napi inzulin injekciók, amelyek az étkezés összetételétől (szénhidrátok mennyisége és glikémiás index) függően változnak.