Cukor tilalom a csecsemő- és kisgyermek teákban - FORMÁBAN
A csecsemőknek és a kisgyermekeknek szánt gyógynövény- és gyümölcsteák már nem tartalmaznak hozzáadott cukrot. Ez vonatkozik más természetes édesítőszerekre is, például mézre és növényi alapanyagokból készült szirupokra.
A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) kezdeményezésére a továbbiakban nem engedélyezett cukor hozzáadása a csecsemők és a kisgyermekek gyógy- és gyümölcsteaihoz. Egyéb édesítő összetevők, például méz, gyümölcslé, gyümölcsnektár, malátakivonat, szirupok és sűrített gyümölcslevek szintén tilosak.
Ezenkívül a gyártóknak fel kell tüntetniük a csomagoláson, hogy a fogyasztóknak kerülniük kell a cukor és más édesítő összetevők hozzáadását az ételek elkészítésekor. Ugyancsak feltüntetik azt a kort, amelytől kezdve a teák felhasználhatók. A kiegészítő élelmiszerek bevezetésének minimális életkorához hasonlóan a minimális életkor négy hónap.
Átmeneti időszak a gyártók számára november végéig
A megfelelő rendelet 2020. május 29-én lépett hatályba. Féléves átmeneti időszak vonatkozik a gyártókra. 2020. november 29-ig a baba- és gyermekteák továbbra is előállíthatók és címkézhetők a korábbi előírásoknak megfelelően. Ezt követően a termékek forgalomba hozhatók a készletek kimerüléséig.
A gyermek egészséges táplálkozásának fontos lépése a kezdetektől fogva
Julia Klöckner szövetségi élelmiszerügyi miniszter elmondta: "A cukornak és más édesítő összetevőknek nincs helyük a kifejezetten csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt teákban és más italokban! Nem szabad őket kezdettől fogva" kiképezni ". Ezért van erre vonatkozó tiltásom úton. "
Az élet első 1000 napja különösen fontos az étkezési szokások kialakulásában. A magas és gyakori cukorfogyasztás többek között a túlsúly vagy az elhízás kialakulásához és a fogszuvasodás kialakulásához kapcsolódik. Csecsemők vagy kisgyermekek esetében a vizet, vagy pedig a cukrozatlan gyógynövény- és gyümölcsteákat megfelelő italnak tekintik.
2019-ben Julia Klöckner szövetségi miniszter megalapította a Karlsruhe-i Max Rubner Intézet Gyermektáplálkozási Intézetét. Itt végeznek tudományos kutatásokat arról, hogy milyen táplálkozásra van szükségük a gyerekeknek valójában.
A túlsúly és az elhízás elleni stratégia részeként a baba- és gyermekteák cukortiltása
A rendelet fontos része Julia Klöckner szövetségi élelmiszerügyi miniszter nemzeti csökkentési és innovációs stratégiájának (NRI). A kabinet 2018 végén fogadta el a késztermékek kevesebb cukor-, zsír- és só-stratégiáját. Azóta számos egyesület elkötelezte magát amellett, hogy termékeiben jelentősen csökkenti ezeket az összetevőket 2025-ig. A Max Rubner Intézet nemrég publikált egy kezdeti időközi jelentést, amely tudományosan megerősítette a stratégia hatékonyságát.
Kérdések és válaszok a csecsemők, csecsemők és kisgyermekek teáiban található cukor tilalmáról
Mikor vonatkoznak a kisgyermek és a kisgyermek teára vonatkozó új követelmények?
- A termékeket a módosított rendelet hatálybalépésétől számított hat hónapig a jelenleg hatályos élelmiszerjogi előírásoknak megfelelően lehet gyártani és címkézni.
- Ezt követően csak olyan csecsemőknek és kisgyermekeknek készült teák készíthetők, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot vagy egyéb édesítő összetevőket, és az új követelményeknek megfelelően vannak címkézve.
- A hatálybalépéstől számított hat hónapon belül gyártott termékek értékesítése ezután is lehetséges
Mely termékeket érinti a rendelettervezet?
- A specifikációk mind az elkészítendő termékekre, mind a kész italokra vonatkoznak. Ezek csecsemők és kisgyermekek teaszerű italai, amelyeket általában csecsemőknek/csecsemőknek vagy kisgyermekeknek szóló teának neveznek.
- A csecsemőknek és a kisgyermekeknek szánt tea "klasszikus" formái mellett, mint teazsákok, porok vagy granulátumok, fogyasztásra kész italok is megtalálhatók gyógynövény- vagy gyümölcstea alapanyagként, és további összetevőként például gyümölcslé. Ezekre is vonatkozik a rendelet.
Melyik rendelettel hajtják végre a csecsemők és kisgyermekek számára a teákba történő cukor hozzáadását tiltó rendeletet?
- A csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt teákra vonatkozó új követelményeket a gyümölcslével és üdítőitalokkal kapcsolatos rendelet tartalmazza, amelyet legutóbb 2017. július 5-én módosítottak (Federal Law Gazette I p. 2272).
- Ebből a célból a nevüket a "gyümölcslé, néhány hasonló termék, gyümölcsnektár, koffeinmentes üdítők és csecsemők vagy kisgyermekek teaszerű termékei" rendeletre is módosítják.
A BMEL áttekintő oldala az összes cikkel és sajtóközleménysel a késztermékekben található cukor, zsír és só nemzeti csökkentési és innovációs stratégiájáról