Cukorbetegség és kávé - az eBUCATARIA mellett vagy ellen
A kutatók még mindig olyan ételeket tanulmányoznak, amelyek károsak lehetnek, vagy éppen ellenkezőleg, jótékony hatással lehetnek a cukorbetegségre. A legfrissebb "tanulmányi tárgyak" közé tartozik a kávé.
Az alábbiakban a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy egy 16 éven át tartó projekt során 200 résztvevő vett részt.
Milyen hatással lehet 3-4 csésze kávé, naponta iszva?
Először a kutatók kiemelték a mérsékelt kávéfogyasztás fontosságát. Mit jelent? Legfeljebb 3-4 csésze naponta, azaz napi 280-400 mg között. Ez volt az a kávécsészék száma, amelyet felajánlottak azoknak a tanulmányi résztvevőknek, akiknek eredményeit a The International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences publikálta.
Az Medical Daily elmondása szerint 16 év alatt a vizsgálat 200 résztvevője naponta 3-4 csésze szűrt kávét ivott, pörkölt babkávéból és cikóriából. Az összesen 200-ból 90 cukorbeteg volt.
Végül a vérvizsgálatok megmutatták a kávéfogyasztás elképesztő előnyeit. Így azok, akiknek nem volt cukorbetegségük, a vércukorszint 5% -os és a húgysavszint 10% -os csökkenését tapasztalták, mindkettő elemzi a test inzulinfeldolgozási képességét.
Másrészt a cukorbetegek csoportjának eredményei még meglepőbbek voltak: a húgysav 15% -kal, a vércukorszint pedig 20% -kal csökkent.
Tehát e tanulmány szerint a kávé egyértelműen segít a cukorbetegeknél. Valójában ez nem az első ilyen jellegű kutatás. 2012-ben kiderült, hogy a kávé (napi 4-5 csésze kávé) fogyasztása csökkenti a gyulladást, az inzulinrezisztenciát és 29% -kal csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát az élet egy pontján.
Mérsékelten fogyasztott kávé - számos egészségügyi előny
A kávé mindig is vitatott téma volt. Míg egyesek hamar hibáztatták a tünetek súlyosbodásáért, mások kimutatták, hogy mértékkel fogyasztva csak pozitív hatással lehet egészségünkre.
Például az ausztráliai Monash Egyetemen végzett tanulmány megállapította, hogy a kávé hatása hasonló az antioxidánsokhoz, elősegítve az elhízás visszaszorítását, néhány kiló fogyást, de a mentális képességek javítását vagy az Alzheimer-kór megelőzését is.
Tudjon meg többet a kávéról, egy imádott vagy elutasított ételről, amely egyeseknek megfelelő, mások számára nem ajánlott.