Cukorkák Raffaello-Bounty-Monti Slabesti Mancand
A recept gyors és a cukorkák nagyon ízletesek!
A receptet Laura Valculescu-tól, a "Fogyás elfogyasztása" oldal barátjától kapta, és idézem: "Amolyan Raffaello-Bounty-Monti vagyok":))
Ezért hívtam őket így, a koncepció vicces.
Szükséged van:
2 evőkanál mascarpone (100g)
4 evőkanál finomra őrölt mandula (70 g)
2-3 evőkanál fruktóz (ízlés szerint) por (40 g)
100 g kókusz pehely (elegendő egy száraz és formázható készítmény elkészítéséhez)
Ha azt akarod, hogy Raffaello maradjon, tegyen egy mandulát (vagy mogyorót a közepére, teszem hozzá), tedd a kókuszdióba, és ennyi!
Ha csokoládét akar adni nekik:
- Olvasson fel 50 g csokoládét 70% -os kakaó fölött egy tengeri fürdőben 50 ml 32% -os erjesztetlen tejföllel, majd forgassa el a cukorkákat csokoládéban.
Laura azt mondja, hogy közvetlenül azután, hogy elkészítjük őket, 5 percre a fagyasztóba kell tenni.