Curry lazac steak Curry lazac steak recept - Marmiton

• Főétel
• Gluténmentes
• Hal
• Halfilé

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

lazac steak

cl folyékony krém

cl fehérbor

teáskanál curry

csipet cayenne bors

felszerelés

Készítmény

1. Pároljuk a lazac steaket 20 percig (vagy fóliában, ízlés szerint).
2. Közben elkészítjük a mártást.
3. Aprítsd fel a hagymát és olívaolajon pirítsd meg.
4. Öntsük a fehérbort.
5. Hozzáadjuk a crème fraîche-t, a curry-t és a chilit.
6. Fűszerezzük sóval, borssal, és pároljuk néhány percig.
7. Kíséretek: basmati rizs

---