D alakú laskagomba micélium; osztriga 🏚️ A természetes íze

👇 ossza meg barátaival

Leírás

🍄 5 literes zsák vagy 2,8 kg laskagomba micélium, más néven gombafehér. 5 literes zsák szürke laskagomba micéliummal körülbelül 120 kiló szubsztrátumot, azaz 20–25 kg közötti osztrigagomba-termelést olthat be.

Laskagomba (osztriga alakú laskagomba)

A legegyszerűbb előállítani.

Ha el akarja kezdeni a gombatermesztést, akkor ez az Ön számára.

Nyugalmi osztriga alakú laskagomba micélium, amely megfelelő körülmények között alakul ki. Professzionális minőségű osztriga alakú laskagomba micélium, amelyet optimális aszeptikus körülmények között állítanak elő.

Zsírozás:

A minőségi termelés érdekében a pleurotus ostreatus beoltási arányának 2,5-3% -nak kell lennie sterilizált szubsztráton. Ezért egy 5 literes osztriga alakú osztrigafehér (kb. 2,8 kg) zacskóval kb. 90 kg sterilizált szubsztrátumot olthat be.

*Ezért a termesztési körülményektől függően 18–22 kg közötti laskagomba termésre számíthat.

FONTOS:

Mivel az osztriga alakú laskagomba micéliuma törékeny termék, kézhezvétele után 2 ° -on kell hűvösen tartani. A Mondial Relay szállítási lehetőség nem megfelelő ehhez a termékhez.

AZ Osztriga alakú PLEUROTE SZUBsztrátum előkészítése

Akció szakasz

Hogyan kell használni a laskagomba micéliumát

Nyersanyagok:

• • Különböző anyagokat használnak osztriga alakú osztriga komposztok készítéséhez, de a leggyakoribbak:
    
    • búzaszalma keverék,
    • árpa.
  • Minden felhasznált összetevőnek egészségesnek, száraznak és penészmentesnek kell lennie. Észak-Európában a búza szalmát széles körben használják.
  • A zsírosodás optimális nitrogéntartalma 0,6 - 1,3%. Általában úgy kapják, hogy a szalmát helyben elérhető fehérjével egészítik ki. A leggyakoribb fehérjeforrások:

• • • kukoricacső
    • lucernaliszt vagy
    • repce.
  • A fehérjéket a micélium lebontja, amely nitrogén- és egyéb tápanyagforrást biztosít a laskagomba megfelelő fejlődéséhez. A fehérje-kiegészítők használata növeli az osztriga alakú laskagomba termés hozamát.

Tapasztalat a laskagomba micéliumról:

Hasonlóképpen, egyes termelők a nedves komposzt 5-10 tömeg% -ának megfelelő mennyiségű gipszet adnak a szalmakeverékhez, a csirketoll-lisztet pedig 5-6 tömeg% -kal.

Ez a gyakorlat azonban ritkábban fordul elő. A gipsz segít semlegesíteni az ammóniát, amely káros a micélium fejlődésére.

A laskagomba micéliumával zsírozott komposzt előkészítése:

• • Az alapanyagokat általában apróra vágják, és egyenletesen kell keverni
  • A szalmabálákat 3-4 napig nedvesítik, mielőtt összekeverik a többi összetevővel. Az anaerob körülmények elkerülése érdekében a cölöpöket naponta kell forgatni. A végső páratartalomnak el kell érnie a 70-75% -ot.

Azokban az országokban, ahol ez a gyakorlat megengedett, regisztrált fungicidet adhatunk a nedves szubsztrátumhoz a penész növekedésének megakadályozása érdekében.

---