D szekvencia; Régi mandula és dió kosarában Ingyenes kiszállítás Montpellier Producer-ben

A múltkori ropogós táska.
Sütik manduladarabokkal és diófélékkel.
A legjobb francia pék díja 2015

ez a termék már nincs készleten

Elérhetőség dátuma:

Csipog Részvény Google+

Tudj meg többet

Péksége Montpellier szívében fekszik, álmai és kenyere, Christophe egy régi 18. századi kemencében süt kenyeret.
Kovászát apró tönkölyökkel készíti.
Rendkívüli módszer a főzésre, mondja, bár az előállítás nehezebb, egy adott főzést ad, alul karamellizáltabb, a kenyere kissé füstöl.
Újra megnézi a hagyományos kenyeret, és ez csak a boldogság.
A kenyérről szenvedéllyel, technikával és tisztelettel beszél velünk.
A társak képzése szerint először a kenyér világában járt, tapasztalataiban gazdag, most egy olyan kenyérsorozatot kínál nekünk, amely hasonlít rá.

---