Dán Marie "Nekem az az ötletem támadt, hogy ne dobjak el semmit" - Soirmag

Nagyon figyelmes anya és feleség, hazájában kiadott egy szakácskönyvet, amely a szívéhez közel álló ügyet szolgál: élelmiszer-pazarlást. Párizsban találkoztunk vele.

Különleges követeink: Sophie Lagesse (szöveg) és Ingrid Otto (fotók).

nekem

Két gyermekének, Henrik hercegnek és Athena 10 és 8 éves hercegnőnek elkötelezett anyja, Marie hercegnő számos okban vesz részt. Nagyon aggódik az élelmiszer-pazarlás miatt, nemrégiben kiadott Dániában egy szakácskönyvet "Mad med respekt" vagy "Tiszteletteljes étel" címmel. A semmiből létrehozott projekt Selina Juul dán aktivistával, aki megalapította az "Stop wasting food" egyesületet, amely az élelmiszer-pazarlás ellen küzd. Dán királyi nagykövetség területén található.