DASH diéta - 6 ok, amiért mindenkinek ajánlják!
A DASH diéta az Egyesült Államok Szív-, Tüdő- és Vérintézetének tudósai végezték, az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) részlege A magas vérnyomás megelőzése és kezelése fejlett.
DASH - ez egyszerűen azt jelenti:
"Diétás megközelítés a hipertónia leállításához"
A magas vérnyomás nagyjából hosszú távon nagy kockázat az egészségre.
Gyakran egy alapvetően helytelen étrendnek köszönhető: Sok ember csak túl sósat és túl kövéret eszik.
Ennek eredményeként magas vérnyomástól szenvednek, és többnyire túl sok a súlyuk.
A DASH alapvetően nem diéta, hanem a az étrend hosszú távú változása, amely állítólag csökkenti a vérnyomást. Az étrendet testmozgással kombinálják. A DASH diéta ezért elsősorban magas vérnyomásban szenvedő betegek számára alkalmas. De annyira egészségesnek találjuk őket, hogy könnyen ajánlani tudjuk őket egészséges embereknek. Az étrendnek tartalmaznia kell, vagy nem kell Súly csökkentés csatlakozzon.
A DASH diéta - táplálkozási terápia magas vérnyomás ellen
A magas vérnyomás nem árt. Ettől olyan trükkös, mert tud nagy egészségkárosodást okozhat. A leghülyébb esetben ez néhány évet rabol el tőlünk. Ezért olyan fontos, hogy újra és újra megmérjük.
Vérnyomás: Amikor "vérnyomásról" beszélünk, akkor általában a nagyobb artériák nyomását értjük. Amíg egészségesek vagyunk, az önmagát szabályozza. Az EU-n belül a vérnyomás törvényi mértékegysége Hgmm (milliméter higany).
| szisztolés (Hgmm) | diasztolés (Hgmm) | |
| optimális vérnyomás | 120 alatt | 80 év alatt |
| normális vérnyomás | 120 - 129 | 80-84 |
| magas normális vérnyomás | 130-139 | 85–89 |
| enyhe magas vérnyomás (1. szint) | 140-159 | 90-99 |
| közepes magas vérnyomás (2. szint) | 160-179 | 100-109 |
| súlyos magas vérnyomás (3. stádium) | 180-tól | 110-től |
Anyagcsere kezelési ütemterv, amely 84 receptet tartalmaz
Fogyni akar, méregteleníteni vagy megtisztítani magát? Ezután ki kell próbálnia a 21 napos anyagcserét!
- A metabolikus kúra részletes leírása, ütemtervvel együtt
- 84 finom anyagcsere-recept
- Tapasztalati jelentés és napló az étrend teljes szakaszában, beleértve a recepteket és a testsúly változását
- GYIK az anyagcsere-kúra során előforduló tipikus hibák elkerülésére.
Útmutató a magas vérnyomás, a koleszterin és a súly csökkentéséhez
Ban,-ben Diétaváltás A DASH program célja a sós ételek elkerülése.
Az állati termékek is csak mértékkel szerepelnek az étlapon, mert A hús, a tojás és a tej nagy mennyiségben tartalmaz koleszterint és telített zsírt.
Hosszú távon ez növeli a koleszterinszintet, magas vérnyomáshoz és súlygyarapodáshoz vezet. Lásd még: "Mennyi zsír egy nap?".
Azonban minél magasabb a vér lipidszintje, annál nagyobb a kockázata
Ezért a DASH diéta magában foglalja a Koleszterinbevitel próbára tenni. A lényeg tehát az, hogy kevesebb állati zsírt és több egészséges zsírt fogyasszunk.
A kiegyensúlyozott étrend a vérnyomásnak esélye van arra is, hogy ismét a normális tartományba essen.
A kiegyensúlyozott étrendet támogató egyéb diéták a Glyx diéta és a Tiszta étkezési étrend.
A DASH táplálkozási terv alapelvei: Itt kerülnek terítékre egészséges dolgok
- rengeteg gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű gabona
- Csökkentse az állati eredetű zsíros ételeket, kifejezetten olajok, diófélék és magvak felhasználásával
- Csökkentse a sót napi 6 g-ig
Annak érdekében, hogy az étel ne legyen ínycsiklandó, ajánlott, hogy a só jól elkészüljön Gyógynövények és fűszerek, például curry vagy paprika cserélni.
És így képet kaphat arról, hogy mennyi sót fogyasztunk általában, itt van egy áttekintés az átlagról Az egy főre eső étkezési só fogyasztása naponta a német magasnyomású liga szerint e. V.:
| 1 | Feldolgozatlan alapélelmek: zöldségek, burgonya, gabonafélék, tej és hús |
| 2 - 3 | Kenyér: mindenféle (4-5 szelet) |
| 3 - 5 | Töltelék: sonka, kolbász, halpácok, sajt (50-100 g) |
| 4 - 5 | ipari vagy házi készítésű ételek |
| 1 - 2 | Újrasózás és fűszerezés |
A célra szolgáló ellenőrzőlistával
A magas vérnyomás csökkentésére gyógyszeres kezelés nélkül használja a szokásos munka ajánlásait: Minden nap figyeljen a vérnyomáscsökkentő programjára étrendjében:
- Kerülje a magas sótartalmú ételeket
- Kerülje a magas zsírtartalmú ételeket, inkább válasszon alacsony zsírtartalmú ételeket
- Válasszon alacsony zsírtartalmú előkészítési módszereket
- Egyél teljes kiőrlésű gabonát
- A friss ételeket részesítse előnyben a feldolgozottak helyett
- 2 adag (káliumban gazdag) gyümölcs, lehetőleg bőrrel
- 1 adag (káliumban gazdag) zöldség, lehetőleg bőrrel
- 1 adag saláta
- 2 adag (alacsony zsírtartalmú) tejtermék
- Vegyünk egészséges zsírokat, például olíva- vagy repceolajat
- Vigyázzon a rejtett zsírokra
- Igyon rendszeresen egész nap legalább 1,5 liter folyadékot, lehetőleg vizet, cukrozatlan teát, gyümölcs- vagy zöldségfröccsöt
- Kerülje a túlzott alkoholfogyasztást
Ennek minden héten szerepelnie kell az étlapján:
- 2 adag hüvelyes (lencse, bab, borsó, szója) *
- 2-3 húsétel (maximum 120 - 150 gramm)
Az étrend a DASH-val
| Reggel | Teljes kiőrlésű gabona, müzli (cukor nélkül), alacsony zsírtartalmú tejtermékek, gyümölcs | Fehér lisztből készült termékek, cukros termékek |
| Reggel | Teljes kiőrlésű termékek, nyers zöldségek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, kevés gyümölcs | Fehér lisztből készült termékek, cukros termékek, gyümölcslé és nagyon édes gyümölcs |
| Dél | Kis mennyiségű burgonya, tészta és rizs (lehetőleg teljes kiőrlésű gabona), nagy adag zöldség és saláta, sovány hús vagy hal | Zsíros köretek, panírozott vagy rántott ételek, zsíros hús, kolbász, húsgombóc |
| Délután | Alacsony zsírtartalmú tejtermékek, kevés gyümölcs, dió | Sütik, sütemények, sütemények |
| este | Teljes kiőrlésű termékek, kis mennyiségű burgonya, tészta és rizs (teljes kiőrlésű), zöldségek és saláta | Fehér lisztből készült termékek |
A gyümölcsök és zöldségek különösen egészségesek, mert sok káliumot tartalmaznak. A sóhoz hasonlóan szabályozza a vízháztartást. Ideális esetben ezt kell enni:
- 1 x saláta
- 2 db gyümölcs
- 1 adag nyers zöldség, például uborka vagy paradicsom
- 1 adag főtt zöldség.
Tipp: A gyümölcsöket, zöldségeket és salátákat csak röviden mossa le, hogy az érzékeny ásványi anyagok ne veszjenek el!
Tejtermékek gazdag értékes összetevőkben, például kalciumban és fehérjében. Álljon is Teljes kiőrlésű gabona és hal a menün. A teljes kiőrlésű termékek magnéziumot tartalmaznak, ami szintén csökkenti a vérnyomást.
A kalóriabevitel csak akkor csökken, ha fogyásra van szükség. Az NIH normál terve 2000 kalóriaigényen alapul. Terveznek napi 1600, 2600 vagy 3100 kalóriát is.
Itt kiszámíthatja személyes igényeit.
A testgyakorlás, mint az étrend alapköve
A német magas vérnyomás-liga azt ajánlja, hogy a magas vérnyomású betegek integrálják a testmozgást a mindennapokba, mert a testmozgás a legjobb védelem a magas vérnyomás ellen.
Különösen könnyűek ajánlottak Kitartó sportok, például nordic walking, kerékpározás vagy futás. Rendszeresen megvan nekik a vérnyomás csökkentése és a kilók leadása.
A DASH diéta hatékonysága tudományosan bizonyított
Tanulmányok azt mutatják, hogy az étrend megváltoztatása valóban sikeres: a vérnyomás csökkenésről tanúskodott.
Az étrend megváltozása a tesztalanyoknak súlycsökkenést is okozott legfeljebb öt kilogramm, kalória megtakarítás nélkül.
A kutatók feltételezik, hogy a magas kálium-, kalcium- és magnéziumbevitel, valamint az étrendben lévő nagy mennyiségű rost felelős ezért.
A magas vérnyomással (140/90 felett) szenvedő betegek profitáltak leginkább az étrend változásából:
A hatás még összehasonlítható volt a vérnyomáscsökkentő gyógyszerekével.
Változás a mindennapi életben: kissé összetettebb, de olcsó
A zsír és a só természetes ízfokozók, és ismételten táplálkozási bűnökhöz vezetnek bennünket sült vagy egészségtelen étel formájában.
A legtöbb embernek eleinte nem lesz könnyű megtenni nélküle, de gazdagon megjutalmazzák: ezért több egészség és kevesebb súly.
Fontos az alacsony sótartalmú étrend megszokása egyáltalán nem olyan nehéz, amikor fűszerekkel és főleg friss fűszernövényekkel ízesíti az ételt.
Maguk az élelmiszerek minden szupermarketben és nem drágább mint a hagyományos étrend mellett.
Ha jól csinálod, akár pénzt is spórolhatsz, mert az étteremben az ételek ritkán felelnek meg a DASH diéta követelményeinek, és a főzés kissé összetettebb, de általában olcsóbb és sokkal egészségesebb.
Pozitív egész körben!
A vonatkozó információkkal összhangban mellékhatások alig fordulhatnak elő.
A A jo-jo hatás nem várható, mert a DASH diéta valójában a hosszú távú életmódváltásokhoz kapcsolódik az étrend és a testmozgás szempontjából.
Túlsúlyos, cukorbeteg és szív- és érrendszeri betegségben szenvedők esetében az étrendet ideális esetben orvosi felügyelet mellett kell végrehajtani.
Figyelmeztetés - figyelmeztetés: Ha magas vérnyomásban vagy más betegségekben szenved, kérjük, ne változtassa meg étrendjét vagy gyógyszeres kezelését anélkül, hogy orvosával konzultálna!
Glükomannán kapszula - az első számú súlycsökkenés!