David Servan-Schreiber Új étrendszabályok (ÉS NEM CSAK), amelyek távol tarthatják a rákot!
David Servan-Schreiber, az orvostudomány doktora, az Anderson Cancer Center (Texas Egyetem) onkológiai adjunktusa, a pszichiátria klinikai professzora és az "Anticancer, egy új életmód" szerzője összefoglalja a Huggingtonposton megjelent cikkében. com néhány saját elméletük és szabályuk az étrendről és az életmódról, amelyek megakadályozhatják vagy lassíthatják a rák kialakulását és fejlődését, amely betegség sajnos napjainkban olyan gyakorivá vált. David Schreiber volt az Integratív Orvostudományi Központ társalapítója is.
A cikk ötletét David Servan-Schreiber dietetikusa ihlette, Michael Pollan étrendi szabályai ihlették, amelyeket egy korábbi cikkemben röviden felvázoltam: "Michael Pollan: 20 szabály az étkezéshez" helyes ". Továbbá, ha érdekli az egészséges életmód, javasoljuk az "Élelmiszerszabályok: étkezési kézikönyv" című könyvet.
A leggyorsabban a bukaresti sürgősségi klinikai kórházat látták el.
1. Kombinálja a zöldségeket. Változtasd meg az elfogyasztott zöldségeket egyik étkezésről a másikra, vagy egyszerűen keverd össze őket. Például a brokkoli hatékony rákellenes étel, és még hatékonyabb, ha valódi paradicsommártással, hagymával és fokhagymával kombinálják. Tegye szokássá, hogy az összes főtt ételhez hagymát, fokhagymát vagy póréhagymát adjon.
A GivingTuesday Románia a nagylelkűség hetét hirdeti meg.
2. Vegyünk leckéket nagyszüleinktől. A főétel 80% zöldség és 20% állati fehérje legyen, mint régen.. A húst takarékosan, ízlés szerint kell használni, mint amikor ritkán találták, és nem az étkezés fő pontja lehet.
3. Válassz zöld teát fekete tea vagy kávé helyett. A zöld tea fogyasztása a rák kialakulásának kockázatának jelentős csökkenésével jár.
Fotó: grafvision/Shutterstock
4. Cserélje le az édességeket gyümölcsökre. Csökkenti és kiküszöböli a cukrot az étrendből, miközben elkerüli az édes savanyú és nem savanyú gyümölcsleveket. Hagyja ki a desszertet, vagy cserélje le gyümölcsre, különösen csonthéjasokra (cseresznye, sárgabarack, szilva) és bogyókra. Gondosan olvassa el az élelmiszer-címkéket, és kerülje az olyan termékeket, amelyek bármilyen típusú cukrot tartalmaznak (beleértve a barna cukrot, kukoricaszirupot, glükózt stb.) Az első 3 összetevőben. Ha csokoládéra vágyik, választhatja az étcsokoládét, amelynek kakaótartalma meghaladja a 70% -ot.
5. Mondd gyakran magadnak: "A barna gyönyörű!" Egyél teljes és vegyes gabonaféléket (búza zabbal, árpával, rozssal stb.) és választhat organikus teljes kiőrlésű gabonák ha lehet, mert a peszticidek általában nagyobb mértékben felhalmozódnak a teljes kiőrlésű gabonákban. Kerülje a finomított fehér lisztet, amelyet általában perec, fehér kenyér, muffin, sütemény stb. Gyártásához használnak, és csak főtt tésztát fogyasszon al dente.
6. Olajcsere: Csak használjon olívaolaj és extra szűz repceolaj főzéshez és salátaöntethez. Tisztítsa meg fiókjait, és dobja ki a nem szűz feldolgozott és finomított olajokat.
7. Nagyon figyeljen az általunk fogyasztott tojásokra. Próbáljon csak biotojásokat enni, csirkékből és ökológiailag nevelt és etetett madarakból, vagy vidéki tojásból. A csarnokban levő madarak közül főként szójababbal és kukoricával táplálkoznak, és a belőlük származó petesejtek több omega-6 gyulladásos zsírsavat tartalmaznak, mint az omega-3-ok.