DCMedical Blood Pressure; és érzékenység a sóra, mivel befolyásolják; eaz; egymás
Az ételekben a sót fűszerekkel is helyettesíteni lehet
A vérnyomást néhány ember befolyásolja a só fogyasztása. Úgy tűnik, hogy a magas vérnyomásban szenvedők körülbelül egyharmada ellenáll a sónak.
Vérnyomás, só. Egyesek sok sós ételt - pizzát, savanyúságot, perecet - fogyaszthatnak, és normális vérnyomásuk van. Mások viszont magas vérnyomású sós ételek fogyasztása után ébrednek fel.
"Nincs könnyű teszt annak megállapítására, hogy kinek van érzékenysége a sóra. () Ugyanakkor tudjuk, hogy az amerikaiak sokkal több sót esznek a kelleténél, ezért van értelme mindenkinek azt tanácsolni, hogy csökkentse a sót" - mondta. Gordon Williams endokrinológus, a Harvard Medical School orvosprofesszora.
Részt vett az Endocrine Review folyóiratban megjelent tanulmányban, amely kimutatta, hogy a magas vérnyomásban szenvedőknél 18 gén társul sóérzékenységgel. Williams úgy véli, hogy ezeknek a lehetőségeknek a megértése segítené az orvosokat a magas vérnyomás pontos megelőzésében és kezelésében.
Vérnyomás, só: százalék
Kutatások kimutatták, hogy a magas vérnyomásban szenvedők körülbelül 60% -át érzékenynek tartják a sóra. Így a normál vérnyomású emberek egynegyede is, bár később magas vérnyomás alakulhat ki náluk. A sóra való érzékenység az életkor és a súlygyarapodás hatására növekszik. Ezeket a következtetéseket a vérnyomás gondos monitorozása és a szervezet vizeletében lévő nátrium mennyiségének folyamatos mérése eredményeként hoztuk létre.
A tanulmány szerzői egy másik kategóriát találtak: a magas vérnyomásban szenvedők körülbelül egyharmada látszólag ellenáll a sónak, és az emberek körülbelül 4-5% -a rendelkezik úgynevezett fordított sóérzékenységgel, ami azt jelenti, hogy a vérnyomás Vérnyomásuk akkor csökken, ha sót esznek.
Gordon Williams magyarázatot ad erre az érzékenységre. Úgy gondolja, hogy ez az ókori emberek étrendjének alacsony sótartalmából származna. Azon gondolkodunk, vajon miért nem tűntek el ezek a gének, ha már nem segítenek túlélni a modern világban. "Az emberek megtartották a géniusz gének hasonló változatait, amelyek segítenek mind a kalóriák, mind a nátrium megtartásában. Most környezetünk tele van sós, magas kalóriatartalmú ételekkel. Tehát ezek a változatok hozzájárulnak a magas vérnyomáshoz és az elhízáshoz - két tényező szívbetegség "- írja a Harvard Health Publishing.
Vérnyomás, só: változatok
"Jelenleg az úgynevezett" orosz rulett "megközelítést alkalmazzuk a magas vérnyomás kezelésére. Próbáljunk ki egy gyógyszert, és nézzük meg, működik-e. Ha nem, akkor megpróbálunk egy másodikat, és talán egy harmadikat is. És addig keverjük, amíg a vérnyomás nem csökken "- mondja Dr. Williams.
Úgy véli, hogy egy napon a magas vérnyomás kezelésére vonatkozó gyógyszeres döntéseket kiigazítják, hogy tükrözzék az ember egyedi genetikai változatait. És a jövőben hozzáteszi, ha a jövőbeni klinikai vizsgálatok megerősítik a legfontosabb lehetőségeket, egy egyszerű vérvizsgálattal kiderülhet, hogy mely gyógyszerek működnének a legjobban az egyén számára, és mennyi só fogyasztása biztonságos.