DCMedical Coffee; és ízületi fájdalom
Kávéfotó Nathan Dumlao Unsplash
Ha Ön kávébarát, akkor itt van még egy olyan "jó hír/rossz hír" helyzet, amely bajba sodor és egyenesen a kávéskannához megy egy újabb csészeért.
Az Annals of Rheumatic Diseases 2000-ben megjelent cikke a kávéfogyasztást a rheumatoid arthritis fokozott kockázatával kapcsolta össze. Ebből a kiadványból azonban a kutatás vegyes eredményeket hozott, egyesek a kávé pozitív hatásait is javasolják az egészségre és különösen az ízületi fájdalmakra - jegyzi meg Livestrong.
Az epidemiológiai vizsgálat, amelyet Dr. Markku Heliovaara, a finn helsinki Nemzeti Közegészségügyi Intézet végzett, félelmet váltott ki a kávé szerelmeseiben szerte a világon. Heliovaara megállapította, hogy a naponta elfogyasztott kávéscsészék száma egyenesen arányos a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kockázatával, amely egy olyan fehérjetípus szérumértéke, amely szerepet játszik a rheumatoid arthritis kialakulásában. napi négy vagy több csésze kávé kétszer nagyobb kockázattal járt, hogy nem ivott kávét, és azok, akik napi 10 csészénél többet fogyasztottak, körülbelül 15-szer nagyobb valószínűséggel fejlesztettek ki reumatoid faktort.
Heliovaara tanulmánya nem tudta azonosítani, mi okozhatja a reumás faktor növekedését. Ted R. Mikuls reumatológus, az Alabama-Birmingham Egyetem 11 éves tanulmánya azt mutatta, hogy azoknak a nőknek, akik négy vagy több csésze koffeinmentes kávét fogyasztottak, fokozott a reumás ízületi gyulladás kockázata. A koffeinmentes kávé fokozta a reumatoid faktort, így nemcsak a koffein növelheti a kockázatot. A kávét és a koffeint egyaránt széles körben proinflammatorikus szerként tartják számon, ami azt jelenti, hogy úgy gondolják, hogy fokozzák a gyulladást, különösen túlzott fogyasztás esetén. Gyakran ajánlott kerülni a kávét és a koffeint, ha ízületi gyulladása vagy ízületi fájdalma van.
Az ízületi gyulladásban és a reumában jelentett nagy prospektív tanulmány gyenge bizonyítékot talált a kávé vagy a koffeinmentes kávéfogyasztás és a reumás ízületi gyulladás kockázata közötti összefüggésre.
Számos új tanulmány szorosabban figyeli az egyéb járulékos kockázati tényezőket, például a dohányzást, a rossz táplálkozást és az alkoholfogyasztást; a kávét iszóknak nyilván több satu is van. Ezek a tanulmányok nem csak nem reprodukálják a korábbi eredményeket, hanem azt is megállapítják, hogy a mérsékelt kávéfogyasztás összefügg az egészségügyi előnyökkel - írja az Arthritis.org. Például a mérsékelt vagy alacsony kávéfogyasztás csökkentheti a különféle betegségek, köztük a Parkinson-kór, az Alzheimer-kór, a szív- és érrendszeri betegségek, számos rák, a 2-es típusú cukorbetegség és a köszvény, egy gyulladásos autoimmun betegség, amely fájdalmat okoz a perifériás ízületekben, stb. hüvelykujján választott.
A vitát kiváltó eredeti finn tanulmány a kávéfogyasztást vizsgálta olyan emberek körében, akik szűretlen főzött kávét isznak, amelyet egy francia sajtóval készítettek, ahogy Finnországban szokás. A szűrt kávé, az instant kávé vagy a főtt kávé népszerű használata nagyon jól hozzájárulhat a vizsgálatok közötti különbségekhez. Vannak egymásnak ellentmondó megállapítások, amelyeket nem lehet könnyen megmagyarázni, és még nem azonosították azokat a mögöttes mechanizmusokat és specifikus kauzális tényezőket, amelyek a kávét összekapcsolják az ízületi gyulladással.
Számos ajánlást követhet e tekintetben. Ne igyon szűretlen, forralt kávét. Ha ízületi fájdalma van, megpróbálhatja eltávolítani a kávét és a koffeint egy hétig, és megnézheti, hogy a fájdalom javul-e.