DCMedical Food Allergy; vagy érzékenység egy másik ételre; a döntő fontosságú
A szájon át szedhető élelmiszer-kihívások (vagy PCT-k) az aranyallergia az allergiások számára az ételallergia diagnosztizálásakor. Vagyis a tesztalanyok nagyon alacsony adag ételt kapnak szájon át, allergológus felügyelete alatt a súlyos reakció tesztelésére.
Az allergiát a különféle allergének tesztelésének jól ismert módszerével diagnosztizálják. Amerikai kutatók kimutatták, hogy az élelmiszerallergiát hatékonyabban diagnosztizálják az úgynevezett "orális étkezési kihívások (vagy tesztek)", vagyis az allergiára gyanús élelmiszerek kis adagjának beadása annak megállapítására, hogy ez csak érzékenység (ami valószínűleg hosszan tartó expozícióval lehet legyőzni, ezáltal lehetővé téve a test számára az allergénekkel szembeni rezisztencia kialakulását), vagy ha ez akár allergia.
Egy érdekes orvosi eset, amelyet az American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI) houstoni tudományos találkozóján mutattak be, új információkat hoz az orális étkezési kihívások előnyeiről az ételallergia diagnosztizálásakor.
Ez az eset egy 17 hónapos fiút érintett atópiás dermatitiszben (ekcéma), és azt hitték, hogy mogyoróallergia bőrpróba és vérvizsgálat alapján. A fiúnak két kisebb korábbi kiütés volt a száján, miután földimogyorót evett.
"Nem voltunk meggyőződve arról, hogy allergiás a mogyoróra, bár bár a korábbi bőrcsípések és a vérvizsgálatok azt sugallták, hogy érzékeny a mogyoróra, soha nem volt meggyőző allergiás reakciója" - mondja Katherine Tison allergológus, az ACAAI tagja és a tanulmány.
"Szájon át történő étkezési kihívást hajtottam végre, és egy apró kiütés volt az arcán, amely megoldódott. Ez azt mutatta, hogy érzékeny a mogyoróra, de nem allergiás. Az eset azt mutatja, hogy annak megállapítására, hogy a gyermek valóban allergiás-e, orális étkezési kihívást kell alkalmazni, különösen az orális immunterápiás kezelés megkezdése előtt, amelyet erre a gyermekre javasoltak. A bőrszúrás vagy a vérvizsgálat iránti érzékenység nem elegendő az ételallergia diagnosztizálásához. ".
Ezeket a sikeres vizsgálati módszereket követve az allergológusok nem javasolták a kezelést, de arra bíztatták a szülőket, hogy kezdjék meg gyermekeiknek a földimogyoró-termékek kis adagokban, heti három alkalommal történő megőrzését, hogy fenntartsák a mogyoró iránti toleranciájukat.
Ha az ételt eltávolítja a gyermek étrendjéből az ekcéma javítása érdekében, ez későbbi ételallergiához vezethet.