DCMedical Mas; s; n; épen és egészségesen
A tenger gyümölcsei, a zöldségek és a gyümölcsök azok közé az élelmiszerek közé tartoznak, amelyek csökkentik a stroke, a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
A testnek fehérjére van szüksége az izmokhoz és a szervekhez, hogy oxigént biztosítson az egész test sejtjeiben és fenntartsa a jól működő immunrendszert.
Zöldségek, fehérje. A legtöbb embernek a napi kalória legalább 10% -át fehérjéből kell kapnia: 56 gramm egy férfinak (napi 2000 kalória alapján) és 46 gramm egy nőnek (napi 1800 kalória).
Honnan veszed őket? A hús jó forrás, de nem szabad túlzásba vinni, mert hízhat és magas vérnyomás, magas koleszterinszint és egyéb egészségügyi problémák alakulhatnak ki. A fehérje más ételekben is megtalálható, például joghurtban, tojásban, babban és még zöldségekben is. Ez utóbbiak mindent megadnak, amire szükséged van, mindaddig, amíg különböző fajtákat eszel, és sokakat a webmd szerint.
Itt található a fehérjében leggazdagabb zöldségek felsorolása:
1. Szója - kevés sóval pároljuk őket fehérjével teli uzsonnára: legfeljebb 22 gramm csészénként.
2. Lencsék - fél csésze főtt lencsében 9 gramm fehérje van. Főzzük karamellizált hagymával és vadgombával, hogy az étel hússzerű legyen, de ne tegyünk húst.
3. Borsó - körülbelül 5 gramm fehérje van csészénként. Keverjük össze hagymával és csípős paprikával.
4. Burgonya - egy nagy, sült burgonyában körülbelül 8 gramm fehérje van. Ehet vajjal és tejszínnel, de ne vigyük túlzásba. Próbálja ki őket kevés zsírral őrölt pulykával vagy gyúrt tofuval készített chilivel. És adj hozzá sok babot ahhoz a chilihez, hogy még több fehérje legyen.
5. Brokkoli - adagonként több mint 3 gramm fehérje van. Tegyen egy kis fokhagymát és hagymát egy remek tányérhoz, amely szinte bármihez illik.
6. Fehér gomba - egy csésze főtt fehér gombában körülbelül 3,5 gramm fehérje van. Adjunk hozzá fokhagymamártást, chilis pelyheket, és keverjük össze tésztával a hagyományos olasz kezeléshez.
7. Kukorica - egyél vajjal és kevés sóval.
8. Articsóka - ennek legegyszerűbb módja az, ha egészben megfőzzük és sóval meghintjük. Csepegtethet egy csepp vajat vagy olívaolajat, ha akarja. Egyszerű és finom, és körülbelül 3,5 gramm fehérje van benne.