DCMedical Study M; n; csak napi 10 óra; és nem te; ngra; és
Minden ételt a 10 órás ablakban kell megtenni, hogy ne hízzon
Egy laboratóriumi vizsgálat során a tudósok azt találták, hogy a hibás "belső biológiai órákkal" rendelkező egerek, amelyeket létfontosságúnak tartanak az egészséges anyagcseréhez, megvédhetők az elhízás és az anyagcsere-betegségek ellen, ha napi összes étkezésüket megeszik. egy 10 órás ablakban.
A Salk Intézet tudósai azt találták, hogy a laboratóriumi egereknek, amelyekből nem hiányoztak az anyagcserét szabályozó biológiai (cirkadián) órák, alacsony az esély arra, hogy elhízzanak, ha csak 10 órán belül esznek.
A Cell Metabolism folyóiratban 2018. augusztus 30-án megjelent tanulmányuk azt sugallja, hogy a 24 órás tevékenység és a pihenés ritmusának zavarával járó egészségügyi problémák - amelyek az embereknél összefüggenek a szabálytalan ételfogyasztással vagy a váltott műszakban végzett munkával - az étkezési idő korlátozásával korrigálható. Pontosabban, a nap első étkezésének kezdetétől számítva és az utolsó étkezés befejezéséig az intervallum nem haladhatja meg a 10 órát. sciencedaily.com.
Túl sokáig elidőzünk az asztallal
"Sokunk számára a nap egy csésze kávéval kezdődik - az első dolog reggel - és uzsonnával fejeződik be lefekvés előtt, 14 vagy 15 órával később" - mondja Satchidananda Panda, a Regulatory Biology Laboratory professzora. Salk Intézet és az új tanulmány vezető szerzője.
"De ha az élelmiszer-fogyasztást napi 10 órás ablakra korlátozzuk, és a többit pihentetjük, jobb egészséghez vezethetünk, függetlenül a biológiai óránktól" - mondja.
Az emlős testének minden sejtje 24 órás ciklus után működik, az úgynevezett cirkadián ritmus - sejtciklusok, amelyek a különböző gének aktív állapotában szabályoznak.
A folyamatosan rendelkezésre álló étkezés elhízáshoz vezet
Például az embereknél az emésztéshez szükséges gének a nap elején, míg a sejtek helyreállítására szolgáló gének éjszaka aktívabbak.
Korábban a Panda által vezetett csapat megállapította, hogy azok az egerek, amelyek 24 órás hozzáférést kaptak a magas zsírtartalmú étrendhez, elhízottak, és számos anyagcsere-betegségben szenvedtek, beleértve a magas koleszterinszintet, a zsírmájat és a cukorbetegséget.
Ugyanezek az egerek azonban, amikor csak napi 8–10 órában korlátozott hozzáférést kaptak a magas zsírtartalmú étrendhez, lefogytak, és még egészségesebbé váltak.
A kutatók úgy vélik, hogy mindez annak a ténynek köszönhető, hogy az egerek biológiai órájuktól függetlenül magas kalóriatartalmú ételeket ettek, amikor az emésztés génjei aktívabbak voltak.
A kutatók szerint az új tanulmány azt sugallja, hogy a cirkadián órák fő szerepe az lehet, hogy megmondják az állatnak, mikor kell enni és mikor kell távol maradnia az ételtől. Ha ez a cirkadián óra megszakad (például amikor az emberek váltják a műszakot a munkahelyén), vagy ha genetikai hibák miatt kompromittálódik, akkor elvész a táplálkozás és a sejtek helyreállítása közötti egyensúly, és beindulnak a betegségek.
A biológiai óra megszakad a korral
Ahogy öregszünk, gyengülnek a cirkadián óráink. Ez az életkorfüggő romlás fokozza a metabolikus betegségek, a szívbetegségek, a rák és a demencia kockázatát.
De a jó hír a kutatók szerint az, hogy egy egyszerű életmód, például az összes étel napi 10 órán belüli elfogyasztása helyreállíthatja az egyensúlyt, megszüntetheti az anyagcsere-betegségeket és megőrizheti az egészséget.
"Sokunknak lehet egy vagy több olyan hibás génje, amely a betegséget okozza, ami tehetetlennek és kárhoztatottnak érzi magát. Annak megállapítása, hogy a jó életmód leküzdheti a hibás gének káros hatásait, új reményeket nyit az egészség megőrzésében ”- mondja Panda.