DCMedical Water with l; m; azaz
A máj létfontosságú szerepet játszik a vér méregtelenítésében és a rendszerben lévő toxinok lebontásában. A máj egészségét veszélyeztetheti a túlsúly vagy a rendszeres alkoholfogyasztás.

A citromvíz hasznos lehet a máj egészségében, mivel csökkenti a gyulladást és az oxidációt.
A "Klinikai és kísérleti farmakológia és élettan" cikkben megjelent tanulmány (közvetlen kapcsolat) szerint a citromokban található naringenin nevű vegyület csillapítja a májgyulladást.
2003-ban a Life Sciences orvosi folyóirat közölte egy tanulmány eredményeit, amelyek szerint az eriocitrin, egy citrom-flavonoid megvédi a májat a testmozgás okozta oxidatív stressztől. Az oxidatív stressz egyéb okait, például a dohányt és a sugárzást, nem vizsgálták. A citrom az ajánlott napi C-vitamin 40% -át tartalmazza.
A Nutrition Journal 2003-ban megjelent tanulmánya megállapította, hogy a C-vitamin csökkenti az oxidatív stresszt is. Megállapították továbbá, hogy gátolja a zsírmáj betegség kialakulását patkányokban.