DCNews P; hagymával tartani; a sütőben
Sült hagyma kenyér. A recept, amit ki kell próbálni.
A sült hagymás kenyér receptje különleges, amelyet ki kell próbálni. A főzési idő körülbelül két óra, de mindenképpen megéri.
Ha hiányzik egy jó házi kenyér, akkor ne várjon! Készítheti el maga, és élvezheti a családjával. A meleg, friss kenyér illata mindannyiótokat örömmel tölt el. Jó étvágyat!
Itt találhatók a szükséges összetevők és a körülbelül egy kilogrammos kenyér elkészítése.
1. A hagymát megpucoljuk, megmossuk és apróra vágjuk. Két evőkanál olajon pirítsuk meg, amíg enyhén meg nem pirul, és hagyjuk kihűlni.
2. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet az élesztővel, sóval, cukorral és fokozatosan adjon hozzá langyos vizet. Ezután adjuk hozzá a megkeményedett hagymát. Jól összegyúrjuk. Ezután adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, amíg a tészta le nem válik a kezéről. Hagyja egy órán át kelni egy fűtött szobában.
3. Helyezzen sütőpapírt egy tálcába, kissé gyúrja meg a kenyeret, miután megkelt, adja meg a kívánt formát, és helyezze a tálcába. Ezután két evőkanál tejjel kikenjük egy felvert tojással. Szórjunk rá egy kevés magas sót.
4. Süssük 170 Celsius fokos elektromos sütőben körülbelül egy órán át. (Hagyja még egy órán át a szokásos sütőben, gázzal, közepes lángon).