DCNews RE; ÉS TITKOS; húsgombócból; svéd az Ikea-ból, megjelent; a svéd nagykövetség

A svéd nagykövetség közzétette az Ikea svéd húsgombócának receptjét. Teljesen finomak!

titkos

"Egy újabb nehéz munkahét vár rád a kanapén? Veled vagyunk (a gondolattal) és segíteni akarunk egy svéd húsgombóc receptjében. Ez két egzisztenciális kérdésre adhat választ:

1. hogyan kell megenni őket, most, hogy az Ikea bezárt?

2. hogyan lehet diverzifikálni tevékenységi portfólióját, most, hogy a bevásárlóközpont (és az Ikea) bezárt? "- írta a svéd nagykövetség a Facebook-on.

"Tehát: 500 g darált hús (marha/sertés keverék), 250 ml tej, 75 g zsemlemorzsa, 1 tojás, 1 hagyma, só, bors, ízlés szerint.

A hagymát apróra vágjuk, és kevés vajban megpirítjuk anélkül, hogy megbarnulna. Áztassa a zsemlemorzsát tejbe. Keverjük össze a darált húst a hagymával, a tojással, a tejjel/zsemlemorzsával és a fűszerekkel. Adjon hozzá egy kevés vizet, ha szükséges. Alakítsa meg a húsgombókat, majd egy serpenyőben elegendő mennyiségű olvasztott vajjal barnítsa meg őket. Fordítsa meg őket, és hagyja őket barnulni minden oldalról. Tálaljuk burgonyapürével vagy főtt burgonyával és áfonyamártással (ha vásárolni kell).

P.S Azokat, akik nem otthon dolgoznak, kérjük, hagyják figyelmen kívül ezt az üzenetet "- írta a nagykövetség is.