Depiedencap Negyedórás étkezés és pikole
Csatlakozott: 2013. december 17
Hozzászólások: 10,381
Általában a hétre elkészítem az alapanyagokat a déli salátáimhoz fehér hagymával, medvehagymával, petrezselyemmel és korianderrel, metélőhagymával. Ezután változtassa meg az alapokat a különböző zöld saláták, burgonya, sárgarépa, uborka, rizs, paradicsom, endívia és egyéb lencse között. Csepegtető olívaolaj, tonhal, mozarella makréla lazac csirke szerint. Bazsalikom, mustár és egyéb fűszerek, hogy mindezt tökéletesítsék, és ez elég.
A reggeli tojásokra viszont elég gyakran variálok, ugyanúgy szoktam elkészíteni egy salátástálat a hétre, hogy elkészítsem a heti receptemet. Visszatérve a különféle főzési formákra, amikor a lustaság elhatalmasodik rajtam. Amit gyakran szeretek csinálni, az a provence-i paradicsom- és gyógynövényalap, vagy fűszeres. A fahéjon, rumon és banánon alapuló édesebb változatok mellett inkább a tél, ugyanaz minden köményen vagy paprikán alapuló íznél. Nyáron inkább a fényt kedvelem.
Végül a tojások mellé egy jó zabpehely és fahéjjal meghintett banános zabkása kezdje a napot. Ez egyszerűen elvégezhető, gyors és következetes: töltsön meg egy tálat kétharmadával vízzel, vágjon vékony szeletekre egy banánt, adjon hozzá zabot * keverje össze mindent, egy csipet fahéjat, majd 3 perc 30-at a mikrohullámú sütőben.
* Legyen óvatos, csak néhány márka zab, ideális esetben organikus és teljes, megfelelő textúrát/ízt ad. A szupermarketek márkái (például a kvékerek) íztelen, ehetetlen téglát adnak Önnek. Inkább a nagy darabokat a gazdagabb textúra érdekében, az egész zabkorpával dicsérve.
Este gyakran menet közben, néhány retek, egy darab hús, egy alma és néhány mandula.