Di; t-keksz apró ajándékok; ck és cukrászda fórum
2005.05.19. Óta tag
2 hozzászólás (ø0/nap)
Jelenleg diétázom, egészségügyi okokból sürgősen le kell dobnom néhány kilót! De egyszerűen nem tehetek nassolás nélkül
Tehát én magam akarok sütni valamit, de nem vagyok teljesen biztos abban, hogy a receptem beválna-e. Ezért sürgősen szükségem van néhány szakértői tanácsra
1) Kis pékáruk
Az ötletem az, hogy cukrozatlan almaszószból (esetleg házi készítésű, szóval csak főzzünk egy almát), lisztből, sütőporból (hogy lazább legyen), édesítőszerből és narancs/vanília/citrom aromából tésztát készítsek, hogy egyszerű tészta legyen. Az egészet akkor egy tepsibe sütjük (esetleg 175 ° -os konvekciójú) és vágjuk. Levegősebbé tenné a tésztát, ha tojásfehérjét adna hozzá?
2) habcsók
Mennyi a minimális cukormennyiség, amelybe oda kell menni, hogy megkeményedjenek? A legkisebb szám, amit valaha találtam, 60 g cukor volt 2 tojásfehérjéhez.
2004. június 4-től tagja
3 143 hozzászólás (ø0.52/nap)
Tehát a keksz mellett nagyon jó ötlet, almamártással.
Sajnos, amikor édesítőszerről van szó, nem tudom megmondani, milyen ízű a süteményben. és az ízek miatt. szóval nem vagyok biztos benne, de azt értem, hogy valahol hallottam, hogy ezek az ízek sok kalóriát tartalmaznak.
úgyhogy teljesen átadnám magamnak az üdvözlőket. még ha csökkenteni is tudná a cukrot. A fehérje önmagában is megvan.
A fórumban már olvastam, hogy a zsír egy részét (margarin/olaj/vaj) joghurttal pótolhatja. van még 0,3%.
és ha friss gyümölcsöt akar használni, azzal nincs semmi baj. csak a konzerv gyümölcs dió a vonalhoz
a remény legalább egy kicsit segíthet.
2005. március 19. óta tag
54 hozzászólás (ø0.01/nap)
| Hello Silentio, magának is diétát kell tartania. Vásárláskor figyeljen a cukor és az édesítőszer közötti különbségre. Ha spórolni szeretne, kezdje a zsírral, vagy hagyjon ki cukrot más dolgokra. Mivel a diétás termékek kalóriája és zsírtartalma legtöbbször megegyezik a normál étrenddel. És mi a néhány font túl sok? Egy bizonyos életkor után csak középen nő. Más szóval, ez a kis ember esernyője. |
| Idézet és válaszok |
2005.05.19. Óta tag
2 hozzászólás (ø0/nap)
hogy az ízekkel jó lehet, mert hordozóanyagon vannak, és ez többnyire olaj vagy cukor. de mivel csak nagyon kis mennyiségben használja, ez rendben van.
gondoltam a baiserekre, mert a fehérje alapvetően tiszta fehérje, és a testem ezt nem tudja, de valahol olvastam (szerintem), hogy csak a cukor miatt kötnek.
Sajnos csak a konzerv gyümölcsökben tudok egyetérteni veled, mert nagyjából mindig cukrozott. de a natreen termékek valóban nagyszerűek, ha erről van szó. a gyümölcs édesítőszerrel van tele, nagyszerű íze van, és nem érzi rosszul magát
El sem tudom képzelni, hogy sütéskor a zsírt joghurttal pótolhatnánk, mert a joghurtot nem lehet melegíteni, mert a kvarkra gondoltak ?
Sajnos igaz, hogy a diétás termékek gyakran annyi kalóriát tartalmaznak, mint a normál termékek. és még egészségtelenebbek. mert sok dolog, ami azt mondja, hogy a diéta valójában a cukorbetegeknek szól. ezért a cukrot édesítőszer váltotta fel, de hihetetlen mennyiségű zsír van benne. Tehát diétás csokoládék vásárlása sajnos elég értelmetlen .
de igazad van, valójában sok embernek inkább a hozzáállásán kell dolgoznia, mint a fogyókúrán. mottója szerint: mutasd meg a kilóidat!
2004. június 4-től tagja
3 143 hozzászólás (ø0.52/nap)
Tehát a fehérje jó lehet, mint mondtam, nem tudom. csak az én gondolatom volt
de a joghurttal biztos vagyok benne. mert rengeteg receptem van (beleértve azokat is, amelyeket magam is kipróbáltam) joghurttal. és nem senki készítette, hanem vásárolt sütőkönyvekből, köztük dr. ö. És azt hiszem, ők már tudják, mit lehet és mit nem. remélem
És ahogy ízlés szerint mondtam, mindaz, amit eddig joghurttal sütöttem, nagyon finom, szép és könnyű volt.
Természetesen nem szabad folyamatosan diétáznod, de szerintem, ha tudsz spórolni a zsíron, akkor ez nem csak a felesleges kilók miatt, hanem mindenekelőtt egészségügyi probléma. Zsírra van szüksége, de azt hiszem, az európai szervezetnek nincs hiánya