DIABETIKUS DIÉTA
DIABETIKUS DIÉTA
Az első szabály a cukorbeteg étrendjében az, hogy az étkezésnek gyakori (napi 5-6 étkezés) és kis mennyiségűnek kell lennie, a vacsorának pedig legalább két órával lefekvés előtt kell lennie.
A cukorbetegek számára engedélyezett ételek: sovány hús, hal, tejtermék és sajt, tojás, alkoholmentes italok, paradicsom, paprika, uborka, káposzta, saláta, sárgarépa, zeller, gomba, padlizsán, póréhagyma, cékla, hagyma, fokhagyma; alma, citrom, eper, cseresznye, ribizli, dió.
A cukorbetegek számára tiltott ételek: cukor, méz, keksz, cukortorta, cukorka, csokoládé, halva, füge, mazsola, datolya, aszalt szilva, szőlő.
Hal, jó gyógyszer a cukorbetegség ellen
A tudósok úgy vélik hal jó forrása a fehérje cukorbetegek számára. A vizsgálatok azt mutatják, hogy azoknak a válaszadóknak a 18% -a alakult ki, akik hetente kevesebbet ettek makroalbuminuria. Azok közül, akik hetente kétszer többet ettek, ez a betegség az esetek 4% -ában fordul elő.
Kutatások azt mutatják, hogy a halak a legalkalmasabbak az emberek számára Cukorbetegség, előkészítési módszerek és az alkalmazás gyakorisága.