Diák táplálkozás Mit kell enni a vizsgák letételéhez DietConsulting
Francine Ganansia-Joyce, táplálkozási szakember
Webzine Néhány cikkem
Milyen ételeket kell stimulálni a szürke sejtek előtt a vizsgák ?
A diákok agya, kortól függetlenül, nem kizárólag abból táplálkozik, amit az iskolában hall, és amit könyvekben olvas. Energiájának és vitalitásának nagy részét a lemezeikből meríti. Shakespeare és Einstein zsonglőrködött szavakkal és számokkal, valamint villákkal !
Az intellektuális képességek intenzív mozgósításának időszakaiban - a vizsgák előtt és alatt - elengedhetetlen, hogy az agy rendelkezésére álljon minden erőforrás, amelyre szüksége van a „teljes megadásához”. Két aranyos bűne: glükóz és oxigén. Önmagában az ételünk által biztosított energia 20% -át és az oxigénünk 20% -át használja fel.
A kiegyensúlyozott étrend és a rendszeres testmozgás ezért a tanulási képességek és a tanulmányi teljesítmény optimalizálásának fő eszközei. Így …
Hogyan készítsünk intelligens menüket ?
a felülvizsgálatok során fogadjon el:
- gyümölcsök és zöldségek vitaminok és ásványi anyagok miatt, amelyek küzdenek a fáradtság és a stressz ellen.
- tejtermékek fehérjék, kalcium, amely elősegíti az idegi impulzusok továbbadását, de az agy fejlődéséhez szükséges B2 és B12 vitaminok is.
- növényi zsírok (repce, olíva, dióolaj) gazdag omega 3 és E vitamin gazdagságuk miatt, amelyek semlegesítik a szabad gyököket és védik az agyat
- zsíros halak (lazac, szardínia, makréla stb.), amelyek telítetlen zsírsavakat szolgáltatnak, amelyek nélkülözhetetlenek az idegrendszer és az emlékezet működéséhez
- teljes kiőrlésű gabonák energiájuk, ásványi anyagok és nyomelemek miatt
- vasban gazdag ételek az idegsejtek oxigénellátásának elősegítésére
- kerülje a stimulánsokat - kávé, kóla, "energiaitalok" - Izgatják a fáradtság okainak csökkentése nélkül, és alvászavarokat okozhatnak.