Diamant porcukor - a Diamant Zuckernél

A sütés klasszikusa

A gyémántporcukrot finomított fehér cukorkristályok őrlésével nyerik, és különösen alkalmas kenhető mázak keverésére. Finom állaga miatt gyakran használják tejszín, hab vagy krém habverésekor. Jobb szerkezetet ad az omlós tésztának és növeli annak térfogatát.

zuckernél

Receptjavaslat: Házi szerencsesütik

Édes üzeneteket szeretteinek!

A gyémántporcukrot finomított fehér cukorkristályok őrlésével nyerik, és különösen alkalmas kenhető mázak keverésére. Finom állaga miatt gyakran használják tejszín, hab vagy krém habverésekor. Jobb szerkezetet ad az omlós tésztának és növeli annak térfogatát.

Táplálkozási információk 100 g-onként

energia 1700 kJ

zsír 0 g

ebből telített zsírsavak 0 g

szénhidrátok 100 g

ebből cukrok 100 g

fehérje 0 g

0 g

használat

Ezt a finom porcukrot főleg mázak készítéséhez, valamint sütemények és kekszek portalanításához és díszítéséhez használják.

Receptek

Fedezze fel az összes receptet ezzel a termékkel

Szezonális naptár

Itt megtudhatja, mely gyümölcsök érettek.

Gyakori kérdések

A cukrot olyan mértékben tisztítják és kristályosítják, hogy ne maradjon rajta maradék. A fehér szín nem kémiai "fehérítéssel" jön létre, hanem csak erős tisztítással.

Régen volt a kölni cukorbazár és a Pfeifer & Langen ilyen gyönyörű gyűrűs kötőanyagai. Vannak-e még ezek?

A "Kölner Zuckerbazar" szállítási szolgáltatást sok évvel ezelőtt bezárták. A könyvek elfogyottak és nem kaphatók az üzletekben. Alternatív megoldásként a Pfeifer & Langen különféle ingyenes prospektusokat kínál.

Tudod már .

Gyémánt porcukor a rázógépben

Gyémánt legfinomabb cukor

Megjegyzés az adatvédelemről

Ha egy kattintással aktiválja ezeket a mezőket, előfordulhat, hogy adatait továbbítja a Facebook, a Google, a Twitter vagy a Pinterest egy Németországon kívüli országba, és ott elmentheti. További információt az adatvédelmi közleményünkben talál.

Címkék

Csinos címkék és címkék nyomtatáshoz.

Szezonális naptár

Szezonális gyümölcsválaszték egy pillanat alatt.

Itt talál választ a gyakran feltett kérdésekre.

HÍRLEVÉL

Fedezze fel a legújabb receptötleteket, új termékeket és gyakorlati tippeket.