DIET BAGAM
Reggeli a hét minden napján érvényes:
- fél grapefruit; ha nem áll rendelkezésre, kicserélheti egy fél csésze darabokra vágott ananászra vagy egy fél mangóra, vagy egy megfelelő szelet dinnyére;
- egy szelet teljes kiőrlésű kenyér vaj nélkül;
- kávé vagy tea cukor, tej, tejszínhab vagy méz nélkül.

Jegyzet:
- ajánlott különféle fűszerekkel, gyógynövényekkel, hagymával, petrezselyemmel főzni az ételeket;
- használhat sót, könnyű mártásokat, ketchupot, chilit és mustárt;
- nem megengedett: búza, borsó, burgonya, lencse;
- ha nincs feltüntetve egy étel mennyisége, akkor azt bármilyen mennyiségben el lehet fogyasztani; - annyit egyél, amennyit jól érzel és nem dagadt.
Ebéd:
- válogatott felvágott húsdarabok: sertés, csirke, pulyka;
- apróra vágott paradicsom, főtt vagy párolt;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Vacsora:
- bármilyen hal vagy tenger gyümölcsei;
- válogatott saláta zöldségből és zöldségből preferencia szerint;
- egy szelet teljes kiőrlésű pirítós;
- grapefruit;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Ebéd:
- gyümölcssaláta, bármilyen gyümölcs kombináció;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Vacsora: - grillezett sovány hús;
- paradicsom, saláta, zeller, olajbogyó, kelbimbó vagy uborka;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Ebéd:
- tonhal vagy lazac saláta olajjal és citrommal;
- grapefruit vagy dinnye;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Vacsora:
- zsírmentes bárány steak; helyettesíthető hal, tenger gyümölcsei, csirke vagy pulyka, vagy növényi fehérje;
- paradicsomsaláta, uborka, zeller és saláta;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Ebéd:
- két bármilyen tojás (főzéshez ne használjon zsírt);
- tehénsajt, zsírmentes;
- apróra vágott vagy füstölt paradicsom, vagy néhány bab;
- egy szelet teljes kiőrlésű pirítós;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Vacsora:
- párolt vagy grillezett csirke (zsír és bőr nélkül);
- annyi spenót, zöldpaprika, bab;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Ebéd:
- néhány válogatott szelet sajt;
- spenót, amennyit csak akar;
- egy szelet teljes kiőrlésű pirítós;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Vacsora:
- bármilyen hal;
- válogatott saláta friss zöldségekből;
- egy szelet teljes kiőrlésű pirítós;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Ebéd:
- gyümölcssaláta, amennyit csak akar;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Vacsora:
- grillezett csirke vagy pulyka steak;
- paradicsom saláta és saláta;
- grapefruit;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Ebéd:
- grillezett csirke vagy pulyka (hideg vagy meleg);
- paradicsom, sárgarépa, főtt káposzta, brokkoli vagy karfiol;
- grapefruit;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Vacsora:
- főtt, zsírmentes borjúhús;
- zeller saláta, uborka, saláta, paradicsom (vágva vagy főzve);
- Kelbimbó;
- kávé, tea, víz (ásványi anyag, fizetés).
Opcionálisan a napi ebédet a következő menüvel helyettesítheti:
- fél csésze alacsony zsírtartalmú sajt vagy tehéntej, egy evőkanál alacsony zsírtartalmú tejszínnel elkeverve;
- vágjon annyi gyümölcsöt, amennyit csak akar;
- 6 diót összetörve és meghintve a gyümölcsön;
- kávé, tea, diétás gyümölcslevek, nincs cukor.
A diéta második hetében minden nap ugyanazt a menüt ismételjük meg. Ha a két hetes fogyókúra után még mindig le kell fogynia, akkor kéthetes karbantartási szünetet kell tartania, és csak ezután folytatja a Scarsdale programot.