Diet South Beach - Hírek - вое о детях их родителях
Unod már, hogy éhen halsz, kalóriákat számolsz a tányérodon, monoton diétákat követsz vagy betiltod szinte az összes ételt? Próbálja ki a South Beach diétát, más étrendet! Megtanítja, hogyan kell fogyni egészségesen és csalódottság nélkül.
2003-ban Arthur Agatston amerikai kardiológus hozta létre. Egyesek a híres, alacsony szénhidráttartalmú étrend módosított változatának tartják, mivel korlátozza a szénhidrátokat, és gazdag egészséges fehérjékben és zsírokban. A diéta nemcsak azt ígéri, hogy megszabadul a túlsúlytól, hanem azt is, hogy javítja egészségét. Fedezze fel a titkait!
Hogyan működik
Az étrend azon az elképzelésen alapszik, hogy vannak hasznos és káros szénhidrátok, és a zsírokat is két kategóriába sorolják: jó és rossz. A káros szénhidrátok és a rossz zsírok hirtelen és túlzottan megnövelik a vércukorszintet, amely már 2-3 óra múlva túlságosan csökken, éhesnek és fáradtnak érzi magát. A vércukorszint nagy és ismételt ingadozása hízáshoz vezet. Másrészt, ha egészségesen táplálkozik, kiváló eredményeket ér el az első két hétben: javul az általános állapota, a csípőjén, a combján és a hasán látható zsír láthatóan megolvad, kevesebb lesz a súlya és eltűnik a kontrollálhatatlan étvágya a különféle egészségtelen ételek iránt. A fogyás mellett a vérvizsgálatok is jobb irányba változnak (például a koleszterin és a trigliceridek normalizálódnak), ami jót tesz a szív- és érrendszernek.
Ha betartja ezt a diétát, akkor nem kell kalóriákat számolnia, és nem kell adagokat mérnie. Naponta három fő ételt és két harapnivalót fogyaszthat. A menü rugalmas, változatos, és nem azt az érzést kelti benned, hogy megfosztana minden finomságtól.
Az étrendnek három szakasza van: az első kettőnek meghatározott időtartama van, az utolsót pedig egy életen át kell követni.
Az első szakasz - látványos fogyás
Két hétbe telik. Élvezheti a sovány hús, az alacsony glikémiás indexű zöldségek, a tojás, az olajos gyümölcs normál adagjait. Kávét és teát inni szabad belátása szerint, de ne felejtsen el elegendő vizet inni! A szénhidráttartalmú ételek tilosak. Ebben a két hétben 3,5 és 5,5 kg között fogy. Az első napok nehezebbek, mivel hirtelen sok kedvenc ételt ki kell zárnia a menüből, de megéri a fáradságot. Amikor meglátja az eredményeket, örülni fog, hogy nem adta fel ezt a diétát.
Mit szabad enni
* Hús: bőr nélküli csirke, marhahús, pulyka, sovány sertéshús, bárány, hal, tenger gyümölcsei
* Tojás: bármilyen formában főzve
* Tejtermékek: sovány tej és joghurt vagy 1% zsírral, túró (1-2% zsír), feta, cheddar, mozzarella, parmezán, részben zsírtalanított ricotta
* Zöldségek: saláta, uborka, spenót, cukkini, brokkoli, paradicsom, paprika, káposzta, karfiol, zeller, padlizsán, fokhagyma, hagyma, zöldbab, gomba, petrezselyem, retek, avokádó stb.
Olajos gyümölcsök: dió, mogyoró, pisztácia stb.
* Zsírok: napi két evőkanál extra szűz olívaolaj, kókusz vagy szezám; alkalmanként két evőkanál tejszínt vagy könnyű majonézt
Amit nem szabad enni
* Bármilyen kenyér, rizs, burgonya, tészta, bab, borsó, sütemények, gyümölcsök, cukorka, sütemények, fagylalt, cukor. Kerülje a gyümölcsleveket, a sört, az alkoholt is.
A második szakasz - folyamatosan fogyjon, de lassan
Ez a szakasz addig tart, amíg el nem éri a kívánt súlyt. Várhatóan heti 0,5 és 1 kg közötti fogyás várható. A diéta előtt a tested kiegyensúlyozatlanul reagált az étel fogyasztására, ezért hízott fel. Most, a rezsim első szakasza után, ezt a hiányosságot kijavították. Ezenkívül a régi vágyakozás megszűnt, és megszabadulsz sok rossz étkezési szokásodtól.
Mit szabad enni
* Minden étel az első fázisban
* Friss gyümölcsök (100-200 g/nap): alma, banán, sárgabarack, őszibarack, áfonya, szeder, cseresznye, málna, szőlő, eper, grapefruit, mandarin, kivi, mangó, nektarin, narancs
* Fokozatosan, kis mennyiségben bevezetheti azokat az ételeket, amelyeket az előző szakaszban megtiltottak: teljes kiőrlésű kenyér (először csak egy szelet naponta), teljes kiőrlésű tészta, bab, borsó, barna rizs (legfeljebb 100 g főtt), édesburgonya (egy kicsi), sárgarépa.
* Időről időre élvezhet egy pohár bort, egy sört, egy darab étcsokoládét (30 g), egy pudingot cukor és zsír nélkül.
Amit nem szabad enni
* Fehér lisztből készült kenyér és tészta, burgonya, fehér rizs, bármilyen édesség, görögdinnye, mazsola, ananász, datolya, füge, gyümölcslé
A harmadik szakasz - új életmód
Valójában ez nem a diéta szakasza, hanem egy új életmód. A rend során tanult elveket az egész életen át alkalmazni kell, ha meg akarja őrizni alakját. Magától értetődik, hogy miért: étkezési hibák miatt hízott, mondjuk azért, mert sok édességet vagy kenyeret evett. Nyilvánvaló, hogy ha visszatér a régi szokásaihoz (például sok édességet eszel), akkor gyorsan megnő a kilók.
A cél az ideális súly megtartása. Tehát próbáld megtudni, milyen ételeket fogyaszthatsz, és milyen mennyiségben, anélkül, hogy veszélyeztetnéd az alakodat. Heti mérlegelés. Ha azt veszi észre, hogy kezd hízni, azonnal állítsa be a menüt, és csökkentse a szénhidrátok (kenyér, édességek, rizs stb.) Részét. Ha a kis étrendi változások nem működnek, bármikor folytathatja diétáját.
Példa menü
* Reggeli: füstölt lazac omlett vagy spenót és sonka, egy csésze tea vagy kávé
* Ebéd: zöldségleves és zöldségsaláta borjú steakkel vagy grillezett csirkemell salátával
* Vacsora: hal vagy sovány sertéshús zöldségekkel (zöldbab, cukkini, saláta stb.)
* Snack: sajt/alacsony zsírtartalmú joghurt/marék mandula/gyümölcs
Jó tudni
* Általában az összes kalória 45-65% -a szénhidrátból származik. Körülbelül 2000 kalóriás étrenden ez napi 225-325 g szénhidrátot jelent. A South Beach-i étrendben ilyen nagy mennyiségű szénhidrát nem megengedett. Csak az étrend utolsó szakaszában fedezhetik az összes kalória (140 g) 28% -át.
* Ne felejts el mozogni! A rendszeres testmozgás serkenti a zsírégetést és fitt marad.