Diéta a stressz ellen - étel mint meditáció
Hogyan erősít bennünket az egészséges étkezési magatartás és kiküszöböli a stresszt
Ami az egészséges táplálkozás szempontjából legalább annyira fontos, mint a megfelelő étel kiválasztása, az az étkezési szokásaink.
Sokan spontán azt mondják magukról, hogy gyakran nincs idejük enni, vagy egyszerűen elfelejtik megenni, ezért nagyon későn étkeznek, vagy teljesen kihagyják őket.
De különösen akkor, ha stressz alatt van, a rendszeres, ritualizált étkezések nemcsak a test állandó energiaállapota szempontjából hasznosak, hanem a psziché számára is. Maga az étkezés elfogyasztása tudatos lassulási fázisként szolgálhat. Ennek pedig több oka van. A belső nyugalom, az ételre való teljes összpontosítás és a beszélgetések, a mobiltelefonok, az újságok és a körözött gondolatok zavarása nélkül való étkezés olyan, mint egyfajta meditáció, szünet az elme kikapcsolódására.
És ez az étel emészthetőségének szempontjából is előnyös. Az agyi aktivitás és az emésztési tevékenység között energetikai kapcsolat van. A testnek energiára van szüksége mindkettőhöz - és amennyire csak lehetséges. Ezért a lehető legkevesebb külön kell tartania a két folyamatot.
Ismerjük a „A teljes has nem szereti a tanulást” közmondást, és mindenki ismeri azt a konkrét hatást, hogy az emésztési tevékenység nem hagy sok energiát a fejében gondolkodásra és tanulásra.
A könnyű, könnyen emészthető ételek és több apró étkezés kiválasztása ezért ajánlott a munkanap folyamán a nagy, nehéz ételek helyett, hogy az ember étkezés után ne fáradjon el és lelassuljon.
Ezzel szemben nem előnyös az ételek emésztése és emészthetősége, ha az ember étkezés közben mentálisan zavart, azaz sokat gondolkodik vagy töpreng, étkezik a PC előtt, újságot olvas, játszik az okostelefonnal vagy önmagával. élénk beszélgetést folytat a melletted ülővel, családi, párkapcsolati, iskolai problémák megbeszélésén vagy szakmai kérdések megbeszélésén, amint azt minden nap láthatja a menzán. Még a klasszikus üzleti ebéd is, ahol evés közben koncentrálódnak a tárgyalások, nem megengedett ebben a tekintetben.
Kedvezőtlen az étkezés gyaloglás vagy autóvezetés közben is. A test nem igazán nyugszik meg, és az evés úgy történik, mintha egy autopilotán lenne. A figyelem és a fizikai aktivitás másra összpontosul. Emiatt szintén nem javasolt stand-up harapnivaló vagy reggeli gyors felállás.
Az étkezéskor a nyugtalanság és a hiányzó gondolkodás stresszt okoz az emésztőszervekben - és ezáltal a fizikai stressz szintjének általános növekedéséhez vezet.
Ahelyett, hogy teljesen máshol lenne a feje, nyugodtan kell leülnie, és magára az ételre kell koncentrálnia, tudatosan érzékelve minden egyes falatot, az ízt, a konzisztenciát, az aromájának kialakulását rágás közben stb. A legtöbb modern ember ezt először nehéznek találja, egyszerűen azért, mert nem vagyunk hozzászokva. Az elme túl gyorsan vándorol, és úgy eszel, mint egy robot. Hasznos trükk az, hogy először minden falat után tegye le az evőeszközöket, és csak akkor vegye fel újra, ha a szája üres.
Ha azt is megszokja, hogy étkezés előtt egy percig tudatosan megnyugszik, majd teljesen az étkezésnek szenteli magát, akkor ez olyan, mint egy kis meditáció. Vallási jelentősége mellett a kegyelmi imádkozás hagyománya is pontosan ezt a hatást váltja ki. A közelgő étkezés rövid, hálás elmélkedése egyértelmű törést jelent a mindennapi rutin vágtájában. - Most itt ülök és nyugodtan eszem. Minden más megvárhatja, amíg befejezem! ".
Ez a belső hozzáállás nemcsak az ételek megfelelő asszimilálódását segíti elő, hanem az elme pihenését és új erő merítésének lehetőségét is jelenti.
Aki úgy gondolja, hogy nem engedheti meg magának, mert túl kevés az ideje, vagy olyan nagy nyomás nehezedik rájuk, az csak azt válaszolhatja, hogy ez annál is fontosabb. Különösen akkor, ha nagy a stressz és az érzelmi feszültség, akkor győződjön meg arról, hogy táplálkozás közben tudatosan pihenve támogatja az ételek emészthetőségét és egészségességét.
A stressz befolyásolja az emésztési funkciókat
Ezenkívül a stresszel és a feszültséggel járó érzelmek fizikai-energetikai szinten fejezik ki magukat az emésztőszervek károsodott működésében. A hagyományos kínai orvoslás meridiánelmélete szerint a szervi kör gyomor-lép szorosan összefügg a máj-epehólyag szervkörével, amely energikusan elnyeli a dühöt, a feszültséget és a stresszt, és - leegyszerűsítve: túl sokat szabadít fel közvetlenül a gyomorba és a lépbe, és ezzel blokkolja az energiájukat. Ennek a hagyományos orvosi levezetésnek az eredménye mindenki számára ismert. Itt nyugaton is az emberek tapasztalatból tudják, hogy „a stressz eléri a gyomrot”, vagyis gyomorfájdalom, teltségérzet és emésztési problémák, amelyekhez gyakran a stressz és a harag vezet. Különösen a zsír emésztését gyakran súlyosan zavarja az energiában feszült máj, amelynek működése károsodott.
Emiatt is a könnyen megemészthető ételeket részesítik előnyben a nehéz, zsíros ételekkel szemben az ilyen fázisokban a megerőltetett máj enyhítése érdekében. Akkor is, ha egy pohár bor az asztalnál, akkor - ha egyáltalán - meg kell felelnie a megengedett legnagyobb alkoholfogyasztásnak.
Az emésztési funkciókat és az ételek emészthetőségét támogató étkezési magatartás, valamint a könnyen emészthető, kevésbé stresszes ételek kiválasztása tehát két fontos elem, amely stressz idején a testet értelmesen támogatja és elősegíti annak energiapotenciálját.
A test erőforrásainak rövidlátó, állandó túlzott felhasználása és szükségleteinek való megfelelés azonban lefelé mutató spirált jelent, amelyet hamarosan már nem lehet könnyen visszafordítani.
A középső az energiaközpont
Nagyon nagy mennyiségű posztnatális életenergia keletkezik az ételből az emésztőszerveken keresztül. A gyomornak és a lépnek (amelyet a TCM-ben „középsőnek” is neveznek), valamint az élelmiszerből energiához jutó funkciójuknak épnek kell lennie. A középső az a központ, amelyen minden más függ. A test súlyos betegségeket is képes legyőzni, amíg a közepe egészséges - ha viszont beteg, akkor a kínaiak szerint a halál küszöbön áll. Minden más a középső energia állapotával áll vagy esik le - egészség és energetika.
Egyen egyenletesen a nap folyamán
A fizikai és mentális energia nem áll rendelkezésre végtelenül, főleg akkor, ha nem rendszeresen tölti fel az emléket. A mobiltelefonját is rendszeresen tölti, hogy működőképes maradjon. Ennek mindenki számára értelme van. Amikor azonban a testről van szó, úgy tűnik, sokan azt gondolják, hogy csak tovább lehetne haladni. Amíg az üres mobiltelefonhoz hasonlóan egy rövid töltöttségi szintre figyelmeztetés után hirtelen kikapcsol.
Az étkezés elhagyása az egyik legrosszabb dolog, amit tehet a testével. Ha valaki éhes, csökken a vércukorszint, ami stresszt jelent a mellékvesékre és kiváltja a szimpatikus rendszert. Ennek lehetséges következményei az álmosság, a sóvárgás, a nyugtalanság és a kimerültség.
A reggeli kihagyása különösen kínos és a hízás biztos módja, nem pedig, mint gondolnánk, a fogyás. Ha minden reggel egy jó reggelivel kezded, majd 2-4 óránként kellemeset veszel valami jóval, akkor az "anyagcsere-láng" a nap folyamán egyenletesen ég, és a vércukorszint nem megy fel és le a hegyről. Pihentebbnek és energikusabbnak érzi magát.
Az étkezések kihagyásának másik hátránya: Az ebből adódó alacsony vércukorszint csökkenti az agy információfeldolgozásának sebességét, és lerövidíti figyelmünket és koncentrálóképességünket.
Az emésztőgépnek is szüksége van energiára
Ennyit az azonnali fizikai hatásokról. De van közvetett hatása is, kúszó, hosszú távú hatással.
A gyomor és a lép felelős azért, hogy energiát nyerjen az ételből, és ezt az energiát elosztja a testben. És maguknak is szükségük van a megtermelt energia egy részére a megfelelő működéshez, ahogy egy gépnek üzemanyagra vagy áramra van szüksége.
Ha rendszertelenül eszel, vagy a fontos ételeket teljesen kihagyja, ez a lép számára stresszt jelent, amely nagyon érzékeny és rendszeres táplálkozásra támaszkodik. Ez a stressz emeli az általános fizikai stressz szintjét is.
Ennél is kritikusabb azonban az a tény, hogy a "félig éhezett" lép a következő étkezéskor már nem tudja biztosítani az összes szükséges emésztési teljesítményt. Tehát, ha csak kenyeret fogyasztott, kihagyta az ebédet, majd túlzott vacsorát töltött el attól, hogy ennyire éhes, akkor az energetikailag legyengült emésztőszervek túlterheltek. Az étel ekkor nehéz a gyomorban, megterheli az alvást, és fáradtan és nyugtalanul ébred reggel. Ezenkívül az élelmiszer nem emészthető meg és nem bomlik meg megfelelően, és csak kevés energia termelhető belőle. Gyakran a késő reggeli erős étkezés stagnáláshoz vezet a gyomorban, aminek következtében reggel nem vagy éhes, és ezért nem reggelizel, ami a nap lehető legrosszabb kezdete. A test és az emésztőszervek energiaállapota ezután folyamatosan csökken és felgyorsítja a spirált lefelé.
Láthatja, hogy a stressz és a táplálkozás milyen bonyolult és összefonódik.
Különösen stresszes élethelyzetekben, amikor alig van ideje gondolkodni étrendjén, a jótékony étrend annál is fontosabb. Nagy előny egy bizonyos egészséges szerkezet, amely, miután létrejött és már megszokta, szinte automatikusan működik. Ezután egyszerűen megcsinálja anélkül, hogy túlzott szellemi elfoglaltságra lenne szüksége - és ez az energia és a stabilitás fontos alapja még mindig garantált.
Ha ilyen hasznos étkezési szokásokat kombinál a megfelelő ételekkel, akkor jó úton jár.
Megfelelő ételek az erőteljes élethez
Melyek a „megfelelő” ételek? Az étrend nagyon egyedi, és egyedileg kell beállítani. Nincs olyan, hogy „a helyes étrend - de van a helyes irány - és ez egyértelműen elvezet a kész, finomított, alacsony energiafogyasztású ipari ételek elől, és a nagy energiájú, organikusan előállított, friss és a lehető legtermészetesebb élelmiszerek felé.
Néhány értelmes természetes étrend-kiegészítő és mindenekelőtt az alapvető étrend, amely szuperélelmiszerekből, különféle tápanyagokban és energiában gazdag erőforrásokból áll.
Miért állítják elő szervesen? Egyszerűen: több van a jóban és kevesebb a rosszban. Még akkor is, ha a "biot" sajtóhírek ismételten elutasítják (és valószínűleg annak is kellene lennie), mert a hagyományos termékeket valamikor "ökológiai termelésként" értékesítették, valószínű, hogy valami jót kapnak a biotáplálékok sokkal nagyobb, különösen, ha ragaszkodik olyan neves biotársaságok termékeihez, mint a Demeter vagy a Bioland.
A pénz pedig nem érv, a „bio” már nem sokkal drágább (ha egyáltalán) a vágott élelmiszerekért. Különösen a szezonális gyümölcsök és zöldségek kaphatók szinte szokásos szupermarketek árán. És csak azon kell gondolkodnia, mire akarja költeni a pénzét. Ismerek sok jól fizetett embert, akik a "túl drága" érveléssel élnek, és csak a diszkontnál vásárolnak, másrészt viszont egyáltalán nincs gond azzal, hogy este 15 eurót költenek egy koktélért, 6 eurót cigarettáért és otthon egy hatalmas síkképernyős tévét Lógjon a falon. De természetesen mindenki szabadon eldöntheti, hogyan kívánja meghatározni prioritásait.
Egyesek szerint egyébként is annyi környezeti toxinnak vagyunk kitéve, hogy ez már nem számít. Soha nem voltam képes megérteni ezt az érvelést, legfeljebb a lemondás és az önelhagyás szempontjából. Akkor meglehetősen okos a táplálékban lévő életenergiával, a létfontosságú anyagokkal és a lehető legkevesebb belső károsítással erősíteni a szervezet ellenálló képességét a káros környezeti hatásokkal szemben.
Ezek a kijelentések egy kicsit emlékeztetnek azokra a dohányosokra, akik azt mondják, hogy az egyik úgyis meghal.
Az ok egyszerűen nem hajlandó változtatni. Ezek az emberek csak úgy tesznek, mintha minden életörömüket kirabolnák, de sokkal több örömöt fognak tapasztalni, ha életüket magasabb szintű energiához, élethez való hozzáálláshoz és életminőséghez viszik. Mert hogy milyen szinten élsz, az nagyon fontos és nagyon más. A legtöbb ember nem veszi észre, hogy mekkora különbségek vannak az „önmaga előtt élés” és az élet között, amely minden szinten - fizikailag, mentálisan és érzelmileg - maximális energiával, erővel és teljesítménnyel rendelkezik.
Az élet nem csak "be/ki", mint a kávéfőző, nemcsak halott vagy életben van. Hatalmas különbségek vannak attól függően, hogy milyen energiaszint mellett mozog az életben.
És ha csak egy életünk van, miért ne élhetnénk 100% -ban?