Diéta A túl sok forralt bor kövérvé teszi az Augsburger Allgemeine-t

Sok ember számára a forralt bor a karácsonyi vásár része, mint a sült mandula vagy a bratwurst. De a meleg borital sok kalóriát tartalmaz.

Ezért az ábra kedvéért nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani. Még egy csésze forralt bor is, amelynek mennyisége 200 milliliter, 180 kalóriájával fedezi a napi kalóriaigény majdnem tizedét - magyarázza a türingiai fogyasztói központ. Készen vásárolható forralt bort különféle cukrokkal édesítenek, beleértve az invertcukorszirupot is.

A fogyasztói tanácsadó központ szerint a címkén ritkán lehet látni, hogy a forralt bor mely típusú cukrot tartalmaz. Az összetevők listája önkéntes, csak néhány részletre van szükség, például a gyártóra, palackozóra vagy forgalmazóra és az alkoholtartalomra vonatkozó információk. A nagyon édes íz azt jelzi, hogy egyszerű alapbort alkalmaztak, amelynek "mellékjegyeit" cukor és aromák borítják.

A kész forralt bort csak ivási hőmérsékletre szabad felmelegíteni, és nem szabad túl sokáig melegen tartani. Főzni nem szabad, mert különben szennyező anyagok keletkezhetnek - figyelmeztetnek a fogyasztóvédők. Alkoholtartalmát sem szabad lebecsülni: 7–14 százalék, ami nem alacsonyabb, mint az igazi boré. (dpa)

---