Diéta állkapocs műtét után Dr. Chardain
2020. január 16
A ortognátiás műtét célja, hogy az állkapcsokat megfelelően helyezze át egymáshoz képest. A maxillát és/vagy az alsó állcsontot elmozdítják, majd csavarokkal és miniatűr lemezekkel rögzítik a megfelelő helyzetben.
Az állkapcsok elmennek konszolidálni ebben az új pozícióban hat hét (45 nap).
Az első szabály tehát azformálisan kerülje a rágást ebben az időszakban, a még nem szilárdult csontrészek mozgatásának elkerülése érdekében.
A korrekciós állcsontműtét utáni étrend tehát reagál a kettős tét:
- elegendő energia- és fehérjebevitelt biztosít a csontok jó konszolidációja érdekében
- kerülje a rágást 45 napig
Vázlatosan megkülönböztetünk két fázis: az első 15 nap, amely alatt az ételnek folyékonynak kell lennie; majd a következő 4 hét, amely alatt az étel nagyon puha.
Az első 15 nap
Az első két hét alatt, fáradtság, kényelmetlenség és néha érzéstelenítés utáni hányinger csökkenti az étvágyat, ami az étrend lebontását jelenti (általában napi 4-6 kis étkezés).
Ezen felül útmutatás a rugalmas elasztikus gyakran az első héten végezzük, ami bonyolíthatja a táplálékfelvételt.
Ebben az első szakaszban, az ételt folyadékkal kell keverni, majd összekeverni hogy megkönnyítsék lenyelésüket. Az étel textúrája legyen folyékony, közel a leveséhez.
Ezen készítmények "bázisa" lehet a növényi (sárgarépa, cukkini ...) vagy a keményítõs (rizs, tészta, burgonya, vörös lencse ...)
Elengedhetetlen, hogy társuljon ehhez az alaphoz a fehérjebevitel (sonka, hal, hús, tojás, tejtermékek) és lipid (a készítményeket egy gomb vajjal, vagy egy evőkanál olívaolajjal, vagy akár friss tejszínnel gazdagíthatja).