Diéta - Az uborkaszárak fogyasztása nagyvonalúan elzárt - gazdaságosság
"Ha jobban szeretnéd strukturálni az életedet, szükséged van bátorságra, hogy hézagokat hagyj"
Munka, család, barátok: Hogyan sikerül nyomon követni a dolgokat? Hogyan lehet felismerni az élet fontos feladatait - és miért segít néha a mobiltelefon elrejtése?.
A nyaralók Walchensee-ből
Berndt és Christine Pangerl 18 évig a Walchensee-i kempinget irányították. A különféle típusú táborozók furcsaságairól és arról, hogy ezek az ünnepek egyre stresszesebbé váltak.
A hölgy ritkán üt
A sakkozók mindössze 15 százaléka nő. És jelenleg csak egy nő szerepel a világranglistán. Miért még mindig különleges, ha a nők sakkban győznek a férfiak ellen?
"20 étel keresése az interneten nem igazán kényelmes"
Thomas Gutberlet, a Tegut főnöke elmagyarázza, hogyan változtatta meg Corona a vásárlási szokásokat, miért dolgozik együtt az Amazon-szal és mely termékek virágzik a világjárványban.
Az áldozatoknak meg kell váltaniuk magukat
A Lübcke-ügyhöz hasonló gyilkossági perek azt mutatják, hogy a hozzátartozóknak nem szabad elvárniuk az elkövetőtől az igazságot vagy a bűnbánatot. Csak fájdalmat okoznak maguknak. Miért segít még mindig a bírósági konfrontáció?.
"Több nem spórolható meg a személyzet tekintetében"
Rekord veszteséget szenved a Deutsche Bahn a világjárványban. Klaus-Dieter Hommel, az EVG vasúti szakszervezet új vezetője figyelmeztet: A koronai válság jelentősen megváltoztatja a forgalmat - és a Google versenye fenyeget.
Semmi szag, semmi íz
Időközben a szag és az íz korlátozása már régóta megállapításra került, mint a Covid 19 beteg egyik fő tünete. Hogyan jön létre.
Köszönöm, szeretnél hidegben maradni
Minden bizonnyal a legjobb, ha mások készítik el nekünk a terveket - írja Anja Kampmann. De ez nyugtalanítja. A szabadság kérdéséről.
Hogyan éljük át a telet?
Odakint borongós és hideg, a következő hónapok nem lesznek könnyűek, az biztos. A stresszszakértők és az antarktiszi kutatók tippjei arról, mi segíthet a magány ellen.
Fogyókúra: Uborka fogyasztása: vágja le bőkezűen a szárát
Erfurt (dpa/tmn) - Ha az uborka szára kissé keserű a szár végén, azt nagyvonalúan le kell vágni. Mivel az uborka képezi elsőként keserű anyagokat a szár tövében - az úgynevezett cucurbitacinokat, amint azt a türingiai fogyasztói tanácsadó központ elmagyarázza.
Közvetlenül a dpa hírcsatornáról
Erfurt (dpa/tmn) - Ha az uborka szára kissé keserű a szár végén, azt nagyvonalúan le kell vágni. Mivel az uborka először keserű anyagokat képez a szár tövében - az úgynevezett cucurbitacinokat, amint azt a türingiai fogyasztói tanácsadó központ elmagyarázza.
Az uborkát a szár töve felé hámozzuk meg - akkor a keserű anyagok nem oszlanak el az egész uborkán. A keserű anyagok általában csak alacsony koncentrációban találhatók meg a cucurbitsban. Ha túl sok ilyen toxint fogyaszt, ez hasmenéshez, hányingerhez és hányáshoz vezethet - magyarázza a fogyasztói tanácsadó központ. Ezért kell kiköpni az uborkát, a tököt vagy a dinnyét, ha keserűek és idegenek.