Diéta epehólyag betegségekben
Nem szabad elhanyagolni, hogy egyre többen panaszkodnak az epehólyag erőszakos fájdalmára. A legtöbb nő könnyen elfogadja ennek a fontos szervnek a testből történő műtéti eltávolítását, gyakran hosszú távú káros hatásokkal jár. Ilyen helyzetekben az egészség helyreállítása nagyban függ az étrendtől.
Az epehólyag (az úgynevezett epehólyag) a máj függeléke, amelynek kapacitása csak 30-50 ml. Az epehólyag és a szomszédos epeutak egyaránt nagyon fontos fiziológiai szerepet játszanak az emésztőrendszer tevékenységében, biztosítva az epe levének (epe, epe) átmenetét, amelyet bizonyos speciális májsejtek szekretálnak folyamatos áramlásban.
Az epekövek az epehólyag leggyakoribb állapota, amely a hólyagban vagy az epevezetékben kövek képződéséből áll.
Az epekőben szenvedő betegek több évig szigorú étrendet tartanak, hogy elkerüljék az új kövek vagy homok kialakulási hajlamát. Az étrend célja a koleszterinszint csökkentése a csapadék kockázatának csökkentése érdekében a hólyagban. Kerülni kell a bőséges, hússal és zsírral töltött ételeket. A nyers zöldségeket és a zöldségleveket feltüntetik, amennyire csak lehetséges, feldolgozás nélkül (napi 1-2 hagyma, fokhagyma, saláta, sárgarépa, zeller, paradicsom, petrezselyem, kapor, vörösfenyő, karfiol, cékla, torma, tök stb.).
A sárgarépával vagy gyümölcslével történő kúra jó eredményeket hoz
Jó eredmények adják a 6 hetes kúrát sárgarépa, uborka, retek és cékla kombinált nedvével, egyenlő részekben, amelyekből naponta háromszor igyon egy pohár (100 ml), közvetlen hatással van a húgyhólyagban lévő kövek feloldására. . Egyéb élelmiszerek megengedettek: búzakorpával kevert savanyú tej, aludttej, joghurt, túró, túró, urda, sózott telemea, zöldséglevesek rizzsel, búzadara vagy tészta, zöldségborscs, burgonyapüré, sós lé marhahús és csirke, sovány hal, olaj (pörkölt), tészta, fehér kenyér, szárítva vagy pirítva.
7-14 napos kúrát javasolunk friss édes gyümölcsökkel (meggy, meggy, őszibarack, eper, alma, körte, szilva, dinnye, málna, szőlő, citrom, narancs, ananász), gyümölcslevekkel, kompótokkal, zselékkel vagy lekvárok, amelyek mindegyike meghatározó szerepet játszik a hólyagelvezetésben.
Sok beteg nagyon jó hatással járt az olívaolajjal vagy a napraforgóval (250 ml) citromlével keverve (250 ml kb. 6 citromból kinyomva). A kezelés este 20 órakor kezdődik, amikor egy pohár 50 ml olajat és egy pohár 50 ml citromlevet iszunk, négyszer 15 percenként megismételve. A citromolaj minden egyes bevitele után a beteg a jobb oldalon fekszik, és fűtött elektromos párnát tart a máj oldalán. Lefekvéskor reggelig a hátán alszik.
A helytelen táplálkozás a meglévő mikrokalkulációk mennyiségének növekedéséhez vezethet, ami gyakran kiszámíthatatlan szövődményekhez vezet, néha végzetes kockázattal jár.
Mit veszünk elő és mit tartunk étrendünkben
- baromfi és marhahús, friss hal;
- édes és felvert tej, joghurt, friss túró, túró és urda;
- puha főtt tojás, román tojás, puding és szufla;
- koleszterinmentes növényi olajok (olíva vagy napraforgó) és margarinok;
- fehér és köztes kenyér;
- makaróni, spagetti, tészta, tészta, búzadara, rizs;
- hámozott és kimagozott gyümölcs, reszelt vagy kompótban és zselében.
Az ételeknek ízleteseknek és a lehető legvonzóbb módon kell bemutatniuk. A napi többszöri étkezés kisebb mennyiségben, meghatározott órákban történik, az ételek teljes rágásával.
A kövek képződését elősegítő tiltott ételek: sertés, juh, kacsa, liba, vad- és zsíros hal, állati zsírok, szalonna, kolbászok, sonka, kolbászok, füstölt húsok, darált húsok, szardínia, lencsés szószok és sült, keményen főtt vagy sült tojások, vaj, zsíros és sózott sajtok, tejszín, tejszínhab, majonéz, konzerv hús és hal, friss fekete kenyér, gomba, durva cellulózban gazdag zöldségek (bab, káposzta, póréhagyma, borsó), dió, mogyoró, sütemények, kávé, Orosz tea, kakaó, csokoládé, forró fűszerek, dohány, alkoholos italok és hideg ételek (fagylalt, szirupok, sör). Kerülje a magas koleszterinszintű ételeket (máj, vese, hasnyálmirigy, zsigerek).
Reggeli: májtea, pirítós, sózott tehéntej, margarin, lekvár; perec joghurt, hal saláta.
Ebéd: csirke tésztaleves, tört baromfihúsleves; zöldségleves galuskával, zöldbab étel csirkével; húsgombóc leves, marhahússal és rizzsel töltött paprika; krumplileves, savanyú káposzta szőlőlevelekben.
17 óra: torta eperrel, görögdinnyével, szőlővel; tejszínhab, gyümölcszselé.
Vacsora: spagetti túróval, joghurt kenyérrel; burgonya au gratin túróval, búzadara tejjel; makaka makarónival, fehér hús; grillezett baromfimell céklasalátával.
Diéta kolecisztitisz esetén
Az akut vagy krónikus kolecisztitisz az epehólyag falának gyulladása, amely akkor fordul elő, amikor az epekő beszűkült cisztás csatornákon keresztül blokkolja az epehólyag tartalmának kiürítését. A betegség gyakorisága lényegesen magasabb a 20-50 éves nőknél.
A betegség súlyosbodását vagy krónikus állapotát helyi fertőzések és különösen a nem megfelelő étrend okozhatja: állati zsírok, sertés, juh, liba, kacsa, vad, zsíros hal, kolbász, füstölt hús, pác, sült ételek, avas, sajtok zsíros és erjesztett, fűszeres fűszerek (csípős paprika, mustár, paprika, bors), erős alkoholok és desszertek mogyoróval, csokoládéval és kávéval. A kulináris készítmények közé tartoznak a tiltott zsíros húslevesek, tejfölös cékla, zsíros levesek és bab.
Sovány és friss baromfi, borjú- és halfélék, tojásfehérje, diétás rántotta, friss túró, fehér kenyér, túró, nem irritáló fűszerek (tárkony, kapor, petrezselyem, vörösfenyő, kakukkfű, babérlevél) megengedett, levesek, pürék, szószok, szuflé, pudingok vagy saláták, méhméz, kompótok és természetes gyümölcslevek formájában elkészített zöldségek.
A meghatározott órákban történő étkezés után legalább egy órás pihenésre van szükség.
Táplálkozás kolecisztektómia után
A kolecisztektómia egy olyan műtéti reszekció, amely eltávolítja az epehólyagot, különféle méretű kövekkel megterhelve, vagy akut kolecystitis, epeúti diszkinézia vagy epehólyagrák hatására.
A műtét utáni első napon a beteget glükózoldatokkal hidratálják. Másnaptól teákat, tejet, cukrot, gyümölcslevet, zöldséglevest adhat be. A következő napokban hozzáadjuk a burgonyapürét, sárgarépát vagy gyümölcsöt, joghurtot, fehér pirítóst, pudingot, rizst vagy búzadarát tejjel. Az ötödik naptól kezdve tegyen be sovány halat vagy sovány húst, sóoldat formájában elkészítve vagy apróra vágva és főzve. Az étrend fokozatosan a következő ételekkel válik diverzifikáltabbá: baromfi, marhahús, sovány hal, joghurt, friss túró, hígított tej vagy készítmények, tojásfehérje szuflában, egynapos fehér kenyér, finomított lisztek, túróval elkészítve tehenek tejjel vagy hússal, friss zöldségek főtt vagy főtt ételekben, pürék, pudingok, szuflák, saláták. A friss gyümölcsöket püréként, gyümölcsléként vagy nem túl édes süteményként fogyasztják, mézet, zselét, zselét, habcsókot, fűszereket.
A következő termékeket kerülni kell az étrendből: zsíros hús, vad, zsíros hal, zsigerek, húskonzerv, kaviár, erjesztett sajtok, felesleges tojássárgája, zsír, szalonna, tejszín és bármilyen sült zsír, finomítatlan liszt, gazdag zöldségek kemény cellulózban (bab és szárított borsó), olajos gyümölcsökben, sok zsírban elkészített süteményben, sok tojással, csokoládéval, kakaóval, dióval, földimogyoróval, fűszeres, fűszeres fűszerekkel, alkoholokkal, hideg italokkal, főleg éhgyomorra.
Kerülje a folyadékfogyasztást az étkezés alatt, a maradékot tartsa meg étkezés után, és az esti ételt hamarabb felszolgálják, hogy a többi jó állapotban legyen és kielégítő emésztést biztosítson.
Reggeli: tea tejjel, kenyér margarinnal és akácmézzel; zabpehely tej; gyógyteák, diétás parizerrel ellátott bagelek vagy baromfikolbászok.
Reggeli: tök krémleves, grillezett baromfihús, pirított zöldségekkel; húsgombóc, sült kagyló parasztkrumplival; zöldbableves, csirkepecsenye krumplipürével és sült paprikás salátával;
17:00: szendvicsek friss túróval, gyümölcszselével; habcsók, alma, dinnye;
Vacsora: - pilaf pipottával és salátával; polenta tejjel; cseresznye vagy szilva kompótok; tészta puding telemea-val; búzadara gombóc túróval.
Élelmiszerallergia, a modern világ problémája
Világszerte egyre gyakrabban fordul elő, hogy az ételallergia rendkívül veszélyesnek bizonyul, néha akár halált is okozhat. Minden negyedik ember, akinek kisebb allergiás reakciói voltak egy elfogyasztott ételre
Az orrspray hatástalanná válik
Hurut? Orrfolyás? Nehéz légzés? Az ilyen helyzetekben általánossá vált, hogy spray-ket vagy orrcseppeket használnak a légúti tünetek enyhítésére. Legyen óvatos! Ha
Vitaminok, nagy kereslet
Az A-, B-, C- és D-vitaminokat egyre inkább értékesítik a gyógyszertárakban. Az utóbbi időben egyre több román vásárol étrend-kiegészítőket a lehetséges problémák megelőzése vagy kezelése érdekében
Az antibiotikumok nem gátolják a COVID-19-et
Az új koronavírus fertőzését nem lehet megelőzni antibiotikumokkal, és semmilyen esetben sem szabad antibiotikumot szedni orvosi rendelvény nélkül. A COVID-19 esetek megsokszorozásával összefüggésben