Diéta és személyiség Táplálkozás, közérzet PSZICHOLÓGIÁK Magazin Románia
Olvassa el a következőt
Megfelelő étrend a vas egészségéhez
A pszichológiai profilhoz igazított étrenddel formában maradhat. Tudja meg, milyen típusba esik, és megtudhatja, milyen étrendet követhet.
Menü személyiségtől függően
Az egyetlen működő rendszer? Ami a legjobban megfelel a személyiségének. Egy francia táplálkozási szakembernek négyféle menüt sikerült létrehoznia az "étel" személyiségek számára: stresszes, érzelmi, perfekcionista és ínyenc.
Ezért próbáljon a négy tipológia egyikébe esni, és talál néhány nevezetességet az étkezési stílusáról. Ugyanakkor használhatja a személyiségének ajánlott menüpontokat.
feszültség
Ha stresszes vagy, kulináris szokásaid a következőképpen néznek ki: reggel nem eszel semmit, inkább futás közben iszol egy kávét, ebédnél néhány süteményt rágcsálsz, este pedig, amikor nyilván éhesnek érzed magad, sokat és rosszul eszel ...
Kis erőfeszítéseket kell tennie, és követnie kell a napi három étkezést, amelyek mindegyike körülbelül 377 kalóriát tartalmaz. Kérdezze meg orvosát, hogy szedhet-e magnézium-, vas- és C-vitamin-kiegészítőket, és megfelelőnek érzi-e magát.
Igyon minden nap egy pohár paradicsomot, sárgarépát vagy különféle zöldséglét! Az ilyen italok segítenek abban, hogy energikusabb legyél, és jobban kontrolláld a szorongásodat.
Ajánlott menük
Reggeli. Kávét vagy gyógyteát ihat cukor és egy pohár friss narancslé nélkül. Megehet két szelet fekete kenyeret vajjal és alacsony zsírtartalmú joghurtot, vagy tápláló botot, ha úgy tetszik.
Falatozás. Joghurt, amelybe gyümölcsdarabokat vagy két klementint/két almát tesz. Hetente egyszer, kétszer (hétvégén) kényeztetheti magát egy penészsajtos szendvics és egy grapefruit.
Ebéd. Ön választása szerint tálalhatja: szendvics sonkával és vajjal vagy csirkepecsenye válogatott zöldségek körettel +100 g túró; saláta kukoricamaggal, sonkával, paradicsommal, uborkával és saláta joghurtos öntettel.
Ha nem vagy teli, ehet még egy gyümölcsöt (almát, citrusokat, ananászt) vagy gyümölcsjoghurtot (aszpartámmal édesítve).
Vacsora. Választhat sült hal és pirított sárgarépa, zöldségkrémleves krutonnal, egy adag krumplipüré vajjal és sóval salátával, egy szelet pizza, válogatott gyümölcssaláta (mézzel).
Hetente egyszer vagy kétszer ihat egy pohár vörös vagy fehér bort (száraz vagy félszáraz). Az étkezést befejezheti alacsony zsírtartalmú joghurttal, egy csésze cukormentes almakompóttal, mazsolás tehénsajttal.
érzelmi
Nem vagy a túlzások követője. Könnyen, zsír nélkül főz, és gyűlöli az aszpartámot. Ehelyett szereti a harapnivalókat, amelyek - legyen az köztünk - gazdagabb, mint a főétkezések.
Előfizető vagy az előételes tányérokra, és sok gyümölcsöt és kekszet eszel. Próbáljon korlátozni az egyszerű szénhidrátok fogyasztását és helyettesíteni azokat összetett kalciumokkal, vaszal, valamint C és B6 vitaminokkal (kenyér és gabonafélék).
Találja meg nyugalmát kalcium-kiegészítőkkel. Ismerje a kalcium előnyeit a csontrendszerben, a pulzusszámot és az ideges izgalmat - ez döntő fontosságú az érzelmi számára.
Egy nő kalciumigénye 900 mg naponta. A takaráshoz fogyasszon naponta a következő ételek közül háromat: két joghurtot, 300 ml tejet, egy adag szója specialitást, 200 g sajtot, 1/2 l kalciumban gazdag ásványvizet.
Ajánlott menük
HónapokReggel: narancslé, egy szelet kenyér vajjal, joghurt. Ebédnél: válogatott saláta, két szelet kenyér, 100 g túró. Vacsoránál: két főtt tojás, püré, joghurt és alma.
keddReggel: körte lé, egy szelet kenyér vajjal, gyümölcs joghurt cukor nélkül. Ebédnél: zöldséges edények, két szelet kenyér túróval. Vacsoránál: borjú steak sárgarépával, egy szelet kenyér joghurttal, egy szelet ananász.
szerdaReggel: grapefruit juice, egy szelet kenyér vajjal, joghurt. Ebédnél: csirke steak salátával, joghurttal, két cukormentes kekszel, körtével. Vacsoránál: grillezett tonhal egy adag rizzsel, túróval, egy marék eperrel.
csütörtökReggel: egy pohár ananászlé, egy szelet fekete kenyér svaiterrel. Ebédnél: grillezett zöldségek túróval és egy szelet kenyér, két cukormentes keksz. Vacsoránál: grillezett steak (csirke, marhahús), joghurt, egy csésze gyümölcs kompót, cukor nélkül.
péntek
Reggel: narancslé, egy szelet kenyér vajjal, joghurt gyümölccsel (cukor nélkül). Ebédnél: sült csirke salátával, 50 g sózott sajttal. Vacsoránál: hagyma leves krutonnal, spenót, kivi, egy pohár bor.
szombat és vasárnap
Kombinálhatja az előző napok bármelyikét. Tehát egyél, amit csak lehet!
perfekcionista
Nyilvánvalóan törődik azzal, amit eszel, és kiegyensúlyozott étrend van, túlzások nélkül. Te vagy az a típus, aki kétszer gondolkodik, mielőtt eszik valamit.
Soha ne hagyja ki a reggelit (ami mindig kiadós), ebédnél sok zöldséget szolgál fel, este inkább a leveseket és a salátákat.
Pontosan azért, mert nagyon rosszul eszel, a tested megszokta ezt a diétát, és ezért már nem tudsz lefogyni.
Paradox módon a fogyáshoz egy kicsit következetesebben kell enni. Egyél még egy kevés jó zsírt, ami extra zsírsavakat hoz Önnek (elengedhetetlen a légzőrendszer, a szív, a sejtek regenerálódásához).
A napi kalóriabevitel növelésével fedezi az alapanyagcsere összes igényét, és megtalálja az étel egyensúlyát.
A vaj vagy sajt, tejtermékek egy részéből származó A-, D-, E- és K-vitaminra általában szükség van a szívéhez, az artériákhoz, a bőrhöz. A tojásban, valamint a leveles zöldségekben (káposzta, hagyma) is megtalálhatja őket.
Ajánlott menükHónapokReggel: tea, egy szelet kenyér vajjal, joghurt gyümölccsel, narancs. Ebédnél: borjúhús sárgarépamártással, egy szelet kenyér túróval, 250 g gyümölcs. Vacsoránál: brokkoli tejföllel és egy szelet kenyérrel.
keddReggel: tea, egy szelet kenyér vajjal, joghurt, kivi. Ebédnél: grillezett csirkemell zöldségekkel, egy szelet kenyér, túró mazsolával. Vacsoránál: egy tál zöldségkrémleves tejföllel, tőkehal spenóttal és túróval.
szerdaReggel: tea, egy szelet kenyér ementálerrel, egy alma. Ebédnél: marhahús zöldbabbal, egy szelet kenyér, joghurt, 1/2 mangó. Vacsoránál: zöldségleves, tonhal saláta, paradicsom, uborka, egy szelet kenyér.
csütörtökReggel: tea, egy szelet kenyér vajjal és túróval, körte. Ebédnél: csirkemáj burgonyapürével, gyümölcsjoghurttal. Vacsoránál: sárgarépaleves, grillezett garnélarák paradicsommártással és 1/2 szelet kenyér.
péntekReggel: tea, egy szelet kenyér vajjal és sajttal, két klementin. Ebédnél: grillezett csirkecomb tökkel, joghurttal, körtével. Vacsoránál: brokkolileves, póréhagyma étel olajbogyóval, egy szelet kenyér, gyümölcsjoghurt.
szombatReggel: tea, egy szelet kenyér vajjal, gyümölcsjoghurt (aszpartámmal), grapefruit. Ebédnél: sertéshús zöldségekkel, 100 g túró, gyümölcssaláta. Vacsoránál: articsóka tejföllel és grillezett halakkal, egy szelet kenyér, gyümölcsös joghurt.
vasárnap
Bármely menü, tetszés szerint a bemutatottak közül.
ínyenc
Az étrend nagyon zsíros (ételek nehéz mártásokkal, sült ételek stb.) És egyszerű szénhidrátokban gazdagok (sütemények, sütemények).
Lehet, hogy Ön egy kicsit több alkoholt fogyaszt (több mint egy pohár alkoholt naponta, az ajánlásnak megfelelően).
Az étvágyad soha nem segít a főétkezések kihagyásában, de légy óvatos, hajlamos vagy reggel egy kicsit túl sokat enni.
És légy óvatos: nem zárkózhat el az édességektől, egyből megehet egy tortatálcát! Általánosságban elmondható, hogy kiadós reggelit kell elfogyasztania, de olyat, amely energiát biztosít Önnek az egész napra, nemcsak a pillanatra.
Ehet tortát is, de időről időre, nem minden nap. A hátralévő időben válasszon könnyebb ételeket, és ne igyon egy pohárnál több bort naponta.
Felejtsd el a csokis sütiket és más csábításokat! Igyon naponta egy pohár friss gyümölcslevet: narancs, alma.
Ajánlott menük
HónapokReggel: egy pohár tej, egy szelet kenyér vajjal és lekvárral, kivi. Ebédnél: pulyka gombával, 200 g főtt burgonya, 100 g sovány sajt, narancssaláta mézzel. Vacsoránál: disznótoros mustár és karfiol besamel mártással, egy szelet kenyér, 30 g Camembert sajt, alma.
keddReggel: egy pohár kakaótejet, egy szelet kenyeret vajjal és lekvárral, egy kis banánt. Ebédnél: csirke ostropel spenóttal, egy szelet kenyér, egy szelet ananász. Vacsoránál: grillezett lazac rizzsel, 250 g gyümölcs.
szerdaReggel: egy pohár tej, egy szelet csokoládé kenyér, egy narancs. Ebédnél: sült makréla főtt burgonyával, két klementinnel. Vacsoránál: sült pulyka zöldségekkel, 30 g túró, egy csésze gyümölcs kompót, egy pohár bor.
csütörtökReggel: tej kakaóval, egy szelet kenyér vajjal és mézzel, körte. Ebédnél: marhahús brokkolival, egy szelet kenyér, 100 g túró, egy csésze gyümölcssaláta (cukor nélkül). Vacsoránál: bárány fűszeres paradicsommártással, egy szelet kenyér, kivi, egy pohár bor.
péntekReggel: kakaótej, egy szelet kenyér vajjal és mézzel, egy narancs. Ebédnél: kacsa káposztával, egy szelet kenyér, sima joghurt. Vacsoránál: borjú pürével, 30 g zsíros sajt, egy pohár fehér vagy vörösbor (száraz).
szombat és vasárnap
Bármely választott menü a héten.