Diéta fogyókúrás dislipidémiában szenvedő betegek számára - módszerek és gyógymódok a fogyás, a gyors fogyás gyógyítására és

Oldalak

Kategóriák

Mi a diszlipidémia?

dislipidémiában

A diszlipidémia a vér lipidjeinek (azaz zsírjainak) egyensúlyhiánya által okozott betegség.

Az élelmiszerek zsírtípusait a következők képviselik:

  • Telített zsírok: szobahőmérsékleten általában szilárdak (vaj, zsír, zsír, szalonna, tejszínhab, tejföl);
  • Többszörösen telítetlen zsírok: többnyire folyékonyak (a legtöbb növényi olaj, a kakaóvaj, a kókusz kivételével);
  • Egyszeresen telítetlen zsírok: folyadékok (olívaolaj).

Az ilyen problémák elkerülése érdekében a következő tippeket javasoljuk étel:

  • Csökkentse a zsírokat és kerülje a telített zsírokat. A napi zsírbevitelt korlátozza a kalória 30% -ára, amelynek 10% -ának telített zsírnak kell lennie.
  • A koleszterinszintnek 100 mg/1000 lóerőnek kell lennie, kevesebb, mint 300 mg/nap (a részletekért és pontosításokért forduljon orvosához);
  • Csökkentse az elfogyasztott koleszterin mennyiségét
Inkább eszikKevesebbet eszik
FelettHúsok
fehér húsVörös hús, szervek
Alacsony zsírtartalmú tejtermékekMagas finomított cukortartalmú édességek
Friss gyümölcsök és zöldségekTojás, majonéz, krém
Poli- és egyszeresen telítetlen zsírokTelített zsírok
Sütemények, sütemények, gyümölcslevek

Keresztül tiltott ételek számít:

  • Zsíros húsok, kolbászok, zsigerek, konzervek, tojás (csak tojásfehérje megengedett és legfeljebb 1-2 tojássárgája/hét), tojásos tészta, szárított bab, szárított borsó.
  • Állati zsírok (vaj, tejföl, tejszínhab, szalonna, zsír).
  • Tiltott édességek: minden tojáskészítmény, fagylalt, vajkrémek, tejszínhab, gyümölcstorta
  • olajos magvak (dió, mogyoró, földimogyoró), csokoládé és általában tömény édesség.
  • Tojásfehérjéből készült édességek (habok, habcsók), gyümölcsös sütemények, gyümölcszselék, sovány tejű rizs megengedettek (de nem nagy mennyiségben).
  • Gyümölcs megengedett, kivéve: füge, datolya, mandula, dió, mogyoró, földimogyoró, szilva, banán