Diéta Ha kevesebbet eszel, lassíthatod az öregedést - SZERETETLEN

Forrás: Getty Images/Tetra images RF

eszel

Maradjon fiatal, ameddig csak lehetséges. Kívánság, amelyet sok kikötő és amelyen a kozmetikai ipar függ. Most új ismeretek vannak arról, hogy az étel hogyan befolyásolja az életünk időtartamát.

Az öregedésgátló ipar milliárd dolláros üzlet. A globális szépségápolási és öregedésgátló kozmetikai ipar megdöbbentő 1026 milliárd dolláros árbevételt mutat. A lehető legfiatalabb megjelenés a legtöbb ember számára a szívből jövő vágy - a pénz ennek megfelelően laza, és a szenvedés képessége magas a megjelenés terén. De, amint azt a La Prairie luxusmárka fő fejlesztője elmondta a "világnak": "A krém nem vas".

Forrás: Getty Images/Cultura RF

Hidratálók és társai. Ne működjön sejtszinten - de pontosan itt zajlanak le az öregedési folyamatok. A Brigham Young Egyetem tudósai most kiderítették, hogyan lehet megállítani az ilyen folyamatokat. És kevesebb kalóriabevitel révén.

A tanulmány mögött az az elmélet áll, hogy amikor a riboszómák lelassulnak, az öregedési folyamat is lelassul. A riboszómák makromolekuláris komplexek és - leegyszerűsítve - a sejtek fehérjetermelői. Amikor a riboszómák lelassulnak, jobban helyre tudják hozni magukat - és erre érdemes törekedni, amint John C. Price, a tanulmány vezető szerzője kifejti:

"A riboszóma nagyon összetett gép - hasonlóan egy autóhoz, amelyben az egyes alkatrészeket bizonyos idő után ki kell cserélni. Ha egy gumiabroncsnak már nincs futófelületi mintája, akkor nem dobja el az egész autót, hanem új gumikat vásároljon."

Fehérjeszintézis és riboszóma

Forrás: Getty Images/Dorling Kindersley RF

A tudósok megállapították, hogy a riboszómákban ez a "javítási folyamat" a csökkentett kalóriabevitel révén támogatható. A tanulmányhoz két egércsoportot vizsgáltak. Az egyik csoport annyit ehetett, amennyit csak akart, a másik csoport 35 százalékkal kevesebb kalóriát fogyaszthatott. A második csoport azonban továbbra is elegendő mennyiségben kapta meg az összes fontos tápanyagot.

John C. Price, Brigham Young Egyetem biokémikusa

Arra a következtetésre jutottunk, hogy ez a korlátozás biokémiai változásokat váltott ki, amelyek lelassították az öregedési folyamatokat ”- magyarázza.

Forrás: Getty Images/Westend61

A tudósok azt is megállapították, hogy azoknak az egereknek, akik csökkent kalóriatartalmú étrendet fogyasztottak, több energiájuk volt és kevesebb betegség szenvedett. A tudósok más vizsgálatokban már bizonyították ezt a kapcsolatot a csökkentett kalóriabevitel és a hosszabb várható élettartam között. De Price csapata most elsőként mutatta be a riboszómák szerepét ezekben a biokémiai öregedési folyamatokban.

Aki azonban azonnal el akarja kerülni a következő étkezést, folytassa az étkezést. Egyrészt ezeket a lelassult öregedési folyamatokat még nem igazolták embereken végzett vizsgálatok, másrészt a megfelelő tápanyagokkal ellátott étrend elengedhetetlen a test számos fiziológiai folyamatához. A kalóriák radikális csökkentése szintén veszélyeztetheti az egészséget.

Forrás: Getty Images/Hero Images

Az ilyen tanulmányi eredmények világossá teszik, hogy az étrendünk milyen fontos lehet az öregedési folyamatokkal kapcsolatban - és hogyan adhatnak a jövőben jobb jelzéseket arra vonatkozóan, hogy melyik étrend tarthat minket tovább fiatalok és egészségesek.

A németek valóban így gondolják a reggelit

Hogyan kezdi a napot reggel? Hosszú étkezés mellett, vagy csak egy gyors kávé mellett? A németek reggelizési szokásai nyilvánvalóan nagyon különbözőek - amint azt egy felmérés is mutatja.

Forrás: N24/Daniela Will

További tartalom beolvasása

A cikk megtekintéséhez nyissa meg a cikket weboldalunkon.