DIÉTA Hely az asztalnál, de megosztás nélkül - Táplálkozás
Az étrendi korlátozásokkal küzdő emberek az ünnepi időszakban és étkezéskor kirekesztettséget érezhetnek. Ez a Cornell Egyetem bemutatott tanulmánya a diéták egyelőre kevéssé dokumentált következményét tárja fel, ezt a magányérzetet, amely jóval túlmutathat az étkezések kontextusán. Olyan érzés, amely összehasonlítható a kirekesztettség érzésével, néha érezhető más kisebbségekhez való tartozáskor.
Az ellenőrzött tanulmányok 7 tapasztalata vagy helyzete alapján Kaitlin Woolley, a Samuel Curtis Johnson Graduate School of Management (New York) marketing professzorának csapata azt mutatja, hogy annak ellenére, hogy fizikailag jelen van az asztalnál másokkal, az emberek, akik betartják az élelmiszer-korlátozást diéta kizártnak érzi magát, mert nem osztozik az étkezés örömében. "Az étkezés megosztása kiemelkedően társadalmi élmény".
Az étrendi korlátozás kirekesztettség érzéséhez vezet
- Az egyik kísérlet tehát azt mutatja, hogy az a résztvevő, aki eleve nem követi a diétát, az élelmiszer-korlátozás a magány érzésének kialakulását idézi elő ebben a résztvevőben;
- a „közösségi” ünnepségek során azok a résztvevők, akik kultúrájuk vagy vallásuk miatt nem fogyaszthatnak bizonyos ételeket, étkezés közben is tapasztalhatnak megnövekedett magányt és egyúttal egyfajta szolidaritást csoportjuk többi tagjával;
- az idegenek jobban összekapcsolódnak és jobban beilleszkednek egy új közösségbe, amikor ugyanazon étel megosztására hívják őket. Az, hogy ugyanazon a tányéron "válogathatunk", még jobban megnöveli a társadalmi megosztás érzését;
- az, hogy nem tud részt venni az étkezésben, erősíti az étkezési szorongást (attól való félelem, hogy mit lehet vagy mit nem lehet enni), valamint a kirekesztettség és még a diszkrimináció érzését is;
- Az a magányosság, amely összehasonlítható a más kisebbségekhez tartozó emberek jelentésével: így az étkezési korlátozással járó étrendet kell követnie, függetlenül a döntés súlyosságától vagy módjától (önkéntes választás vagy orvosi rendelvény), növeli a magány 19% -át.