Diéta Így lehet jól szabályozni a cukorbetegséget - gyógyító gyakorlat
Egészséges életmód: A cukorbetegeknek saját kezükben van a betegség lefolyása
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a cukorbetegek száma évek óta jelentősen növekszik világszerte. A betegség Németországban is tovább növekszik. Megfelelő étrend mellett a betegség gyakran elég jól kezelhető. A német Diabetes Aid rámutat erre.
Egyre több cukorbeteg Németországban
Németországban egyre több embernél alakul ki cukorbetegség. Sokan régóta nem tudnak betegségükről. A diagnózis után az emberek gyakran gyors orvosi kezelést kapnak. De sok esetben az egészséges életmód elegendő ahhoz, hogy az úgynevezett „cukorbetegséget” kontroll alatt tartsák. A kiegyensúlyozott és változatos étrend segíti az érintetteket abban, hogy könnyebben szabályozzák vércukorszintjüket, és megakadályozzák a következményes károkat. A DiabetesDE - a német Diabetes Aid - felhívja a figyelmet erre az egészséges táplálkozás napja alkalmából.
A kiegyensúlyozott és változatos étrend segít a cukorbetegeknek abban, hogy könnyebben kézben tartsák a vércukorszintjüket, és megakadályozzák a következményes károkat. (Kép: Kurhan/fotolia.com)
Nincsenek tiltott ételek
A szakértők szerint az 1. és 2. típusú cukorbetegségben szenvedők alapvetően bármit megehetnek. Nincs külön diéta vagy tiltott étel. Az étrendnek továbbra is nagy szerepe van a terápiás koncepcióban.
Az egészséges életmódra ugyanazok a szabályok vonatkoznak a cukorbetegekre és az emberekre is, akiknek az anyagcseréje teljesen egészséges: sok teljes kiőrlésű termék, rengeteg gyümölcs és zöldség, és lehetőleg növényi olaj.
"A cukor nem haladhatja meg a napi energia 10 százalékát" - magyarázta Michaela Berger, a diabetesDE igazgatósági tagja a német Diabetes Aid üzenetben.
"Új a korlátozott tájékoztató értékű ajánlás a szabad cukrok bevitelének további csökkentésére, a teljes energiafogyasztás öt százaléka alá vagy 25 gramm (6 gyenge teáskanál) alá."
Ezenkívül az energia kevesebb, mint 30 százalékát zsír formájában, de ideális esetben legalább 40 gramm rostként kell felhasználni.
A diéta a hangsúly
A 2-es típusú cukorbetegség kezelésénél az étrend áll a középpontban. "A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők körülbelül fele képes lenne gyógyszer nélkül is ellátni" - mondja Berger.
"Azok az érintettek, akik egészségesen étkeznek és elegendő testmozgást végezhetnek, ellensúlyozhatják a betegség alapját képező inzulinrezisztenciát."
Az egészséges étrend pozitívan befolyásolja a vérnyomást és a lipidszintet, és hosszú távon megakadályozza a másodlagos betegségeket.
"Különösen a túlsúlyos, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek változtatniuk kell étrendjükön a súlycsökkentés és ezáltal az anyagcseréjük javítása érdekében" - magyarázta a cukorbetegséggel foglalkozó tanácsadó.
Összetevők listája és tápértékjelölés az élelmiszer-csomagoláson
Az étrend az 1-es típusú cukorbetegségben is fontos szerepet játszik. "Itt fontos tudni, hogy hány szénhidrát, zsír és rost van az elfogyasztott ételekben" - mondja Berger.
Mivel az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedők alig vagy egyáltalán nem termelnek saját inzulint, megfelelő mennyiségű inzulinhormont kell beadniuk.
2016 vége óta Németországban az élelmiszer-csomagolásnak tartalmaznia kell az összetevők listáját és a tápértékjelölést.
"Az 1-es típusú cukorbetegek számára az információk elengedhetetlenek a napi inzulininjekciók helyes adagolásához és a cukoranyagcsere stabilan tartásához" - hangsúlyozta Berger.
Alapvetően fontos az elegendő testmozgás is, amely szintén segíti a magas vércukorszint csökkentését.
A WHO hetente legalább 150 perc mérsékelt testmozgást javasol - vagy alternatív megoldásként 75 perc intenzív testmozgást. Ehhez olyan sportok állnak rendelkezésre, mint kocogás, nordic walking, kerékpározás, séta vagy tánc. (hirdetés)