Diéta rákban

Sok onkológiai betegségben szenvedő beteg jelentős fogyást tapasztal. Sok energiára van szüksége, akárcsak a testnek a védekezéshez. Ezenkívül a terápiák gyengítik az általános közérzetet, ennek eredménye az étvágytalanság és a csökkent táplálékfelvétel. Nem ritka, hogy az alultápláltság negatív hatással van az általános jólétre, az immunrendszerre, a mobilitásra és a hajtásra. Ezért fontos a megfelelő és kiegyensúlyozott étrend. A szakértők újra és újra azt tanácsolják, hogy egyenek és igyanak mindent, amihez kedve van, amikor súlycsökkenést észlel. Egyetértés van abban, hogy a magas kalóriatartalmú és vitaminokban gazdag ételek optimálisak.

Napi kicsi és többszöri étkezés (5–7) megkönnyíti az emésztést.
Rendszeres a gyógyszeres kezelés.
Minden enzimkészítménynek kevernie kell az étellel, ezért étellel együtt kell bevenni.
A táplálkozási támogatás elengedhetetlen.
A teljes súly 5-10% -át meghaladó fogyást meg kell beszélni az orvossal

Alultápláltság

A daganatos betegek számára nagy problémát jelent az alultápláltság kockázata. Megkülönböztetnek minőségi és mennyiségi alultápláltságot. Az első magában foglalja a betegséggel összefüggő és nem kívánt fogyást, valamint bizonyos tápanyagok hiányát, például vitaminok, fehérjék stb. Mennyiségi alultápláltság akkor fordul elő, ha a napi kalóriaigény nagyobb, mint amit a szervezet táplálékkal juttat el. Az alultápláltság jeleit mutató tumoros betegek száma riasztó. Szerint Dr. Gudrun Zürcher, a Freiburgi Egyetem Orvosi Klinikájának Táplálkozási Orvostudományi és Dietetikai Szakosztályának vezetője, az összes daganatos beteg 30–90% -ában az alultápláltság jelei mutatkoznak. Ezeket a számokat a daganat típusa szerint határozza meg:

A daganat típusai és az alultápláltság gyakorisága Zürcher szerint

Gyomortumorok	65–85%
Hasnyálmirigy daganatok	80–85%
Nyelőcső daganatok	60-80%
Fül-, orr- és torokdaganatok	65–75%
Tüdődaganatok	45-60%
Béldaganatok	30-60%

Az éhezés veszélye

Az alultápláltság valódi veszélye a testösszetétel kedvezőtlen változásában rejlik. Tehát z. B. a test elveszíti a fehérjét és az izomtömeget. Az anyagcsere változásai és az immunrendszer gyengülése messzemenő következményekkel jár. Az egyidejűleg előforduló betegségek, például a fertőzések, súlyos szövődményeket válthatnak ki. A rákterápiákat rosszul tolerálják, és sebgyógyulási rendellenességek fordulnak elő. Néha a terápiákat is le kell állítani. Egy másik fontos pont a rossz általános állapot, amely nagy pszichológiai terhet jelent. A tumor cachexia gyakran a legrosszabb következményként fordul elő, és néha halálhoz vezet. Ezért nem abszurd az a túlzó megfogalmazás, miszerint a daganatos betegek halálának gyakori oka az „éhezés”.

Alultápláltság a testben

Bizonyos testfunkciókat különösen érintenek:

Fáradtság, gyors fizikai kimerültség, gyengeség, károsodott sebgyógyulás

Hajhullás, száraz és pelyhes bőr

a vörösvérsejtek funkcionalitásának csökkenése

A szívteljesítmény romlása, zavart szívritmus, magas vérnyomás, a légzőizmok gyengesége

Szorongás, depresszió, kedvetlenség, csökkent koncentrálóképesség

étvágytalanság

Ízlésbeli változások

Sajnos még nem lehetséges az ízlés specifikus és okozati változásainak kezelése. Ennek ellenére van néhány módja annak, hogy ellensúlyozzuk a változó ízviszonyokat és azok végzetes mellékhatásait, az étvágycsökkenést.

A hús, hal vagy kolbász iránti idegenkedés tejtermékekkel, tojással és tofuval ellensúlyozható.

Általában kerülni kell a rendkívül ízletes ételeket, például a nagyon édes és a keserű ételeket

A nyál áramlásának ösztönzése cukorkával vagy rágógumival, de olyan italokkal is, mint limonádé vagy gyógyteák, segítenek enyhíteni a száj enyhe ízét. A zsályával stb. Készített szájvíz rövid ideig frissességet is biztosíthat

Fontos a túl forró fűszerek kerülése. Ehelyett van értelme alternatív fűszereket használni, például oregánót, bazsalikomot és rozmaringot

Az ízváltozás megragadásához fontos, hogy sokféle ételt próbáljon ki. Ha valami jó ízű, gyakran kell enni. Itt a súlygyarapodás egyértelműen megelőzi az egyensúlyt.

A daganatos betegek többször is fémes ízre panaszkodnak. Itt segíthetnek a nem fém evőeszközök.

Minden lehetőséget ki kell próbálni. A diéta rendkívül fontos szerepet játszik a gyógyulási folyamatban. Azt az energiát biztosítja, amelyre a testnek szüksége van a rák elleni küzdelemhez. Nagy vitatkozás mindig az a kérdés, hogy az étrend nem táplál-e téged is, éppen ezért van értelme nem enni túl sokat, hogy ne táplálja feleslegesen. Mert mint bármely szervnél, a daganat anyagcseréje is tápláléktól függ. Nagyobb valószínűséggel fogyaszt mindent és testtömeget maga körül, mint az étkezésen keresztül. Ezért ez a megközelítés veszélyes.

Megelőző táplálkozás

Újra és újra felmerül a kérdés, hogy étkezési szokásai segítségével megelőzhető-e a rák. Sok bizonyíték arra utal, hogy a kiegyensúlyozott étrend és az ételkészítés csökkenti a rák kialakulásának kockázatát. Vannak azonban olyan daganattípusok is, amelyeket úgy tűnik, hogy ez nem befolyásol. A gyümölcs- és zöldségfogyasztás megelőzően hat a szájban és a torokban kialakuló daganatképződés ellen, védi a tüdőt, a gyomrot, a beleket és. A World Cancer Research Fund (WCRF) egy nemzetközi szervezet, amely pontosan ezeket a kérdéseket teszi fel magának, és kutatja az onkológiai betegségek és az étrendi viselkedés összefüggéseit. Elemzéseik értékelik az étel hatását az egyes ráktípusokra. A kategóriák a következők: "lehetséges", "valószínű" és "meggyőző"

lehetséges kockázatcsökkentés +
lehetséges kockázat kiváltása -
valószínűleg csökkenti a kockázatot ++
valószínű kockázat kiváltása ––
meggyőzően kockázatcsökkentő +++
meggyőző kockázat kiváltása –––