Diéta terhesség alatt folsav tojás tej só megengedett
2013. február 15. Hogyan kell enni a terhes nőknek? A kismamáknak körülbelül 250 kcal több energiára van szükségük naponta, mint a nem terhes nőknek. Pontosabban meghatározhatja a napi szükséglet-kalkulátorunkkal. Egyébként kiegyensúlyozott, változatos vegyes étrend ajánlott. A vegetáriánusoknak és a vegánoknak orvoshoz kell fordulniuk a táplálkozási hiányosságok megelőzésével kapcsolatban. Általában a következő szempontok különösen fontosak étkezés közben.
Ital
Terhesség alatt a vér mennyisége megnő, több folyadék tárolódik a szövetben, és a terhes nők gyakrabban izzadnak. Ezért igyon legalább 2 liter folyadékot, különösen ásványvizet és cukrozatlan teát. A víznek alacsony nátriumtartalmúnak, de magas magnézium- és kalciumtartalmúnak kell lennie. A tej a kalcium miatt is ajánlott. Kerülni kell az alkoholt, a kávét és a fekete teát.
Folsav
Vizsgálatok szerint a terhes nőknek a terhesség kezdetén körülbelül kétszer annyi folsavra van szükségük, mint korábban. Ennek a B-vitaminnak jó forrásai például a narancs, a banán, a brokkoli, a spenót, a spárga és a tojás. Célszerű azonban a folsavat étrend-kiegészítőként szedni. A megfelelő folsav bevitel megakadályozza a deformációkat (pl. Nyitott hát).
gyümölcs és zöldség
A vitaminok miatt nagyon ajánlott a gyümölcs, a zöldség és a saláta. A friss termékek előnyösebbek. Fontos mindent nagyon alaposan megmosni vagy meghámozni. Ezért az ünnepi országokban vagy kétes éttermekben kétség esetén kerülni kell a friss ételeket.
Tej és sajt
A tej fontos kalciumot biztosít. A terhes nőknek azonban előnyben kell részesíteniük a hosszú élettartamú tejet és a belőlük készült sajtot, mert a hőkezelés megöli a csírákat. Sajttal jó, ha nem eszi meg a héját. A terhes nőknek kerülniük kell a savanyú tej sajtot és a frissen árult krémsajtot is. A szupermarketből származó csomagolt fagylalt biztonságosabb, mint a fagylaltból.
Tojás
A tojások vagy a belőlük készült ételek rendben vannak, amíg át nem főzték. A puha sült tojás, a tojásfehérjével készült desszertek, a majonéz tojással vagy a tiramisu tabu.
Kenyér és gabonafélék
A kenyér és zsemle természetesen a terhes nők étlapján szerepel. A teljes kiőrlésű kenyeret azonban nem szabad túl gyakran enni, hogy ne rontsa az emésztést. Nyers gabona és gabonacsíra nem ajánlott.
hús és hal
A hús és a halak fontos tápanyagokat, például jódot, vasat és B12-vitamint tartalmaznak. A jól főtt és jól sült sovány baromfi és a friss tengeri hal (fekete tőkehal, tőkehal) különösen alkalmas terhes nők számára. Kerülni kell a magas zsírtartalmú húst és kolbászt.
Az élelmiszer-szennyeződés veszélye miatt kerülni kell a nyers hús- és halételeket, például a tartárt, a darált húst, a szalámit és a sushit. Ezenkívül a sertésből és juhból származó hús továbbíthatja a rettegett toxoplazmózist. Vegetáriánusoknak vagy vegánoknak, akik hús és hal nélkül élnek, étrend-kiegészítőkre van szükségük.
só
A terhes nők a szokásos módon sós ételeket fogyaszthatnak; nincs szükség alacsony sótartalmú étrendre. Korábban azt feltételezték, hogy az alacsonyabb sófogyasztás megakadályozza a terhesség alatti magas vérnyomást. A tudomány ma már nem látja ezt az összefüggést.