Diéta terhességi cukorbetegség esetén - mire figyeljek?
A terhességi cukorbetegség az a kifejezés, amelyet a terhesség alatt először jelentkező cukorbetegség leírásához használnak. A családi hajlam vagy a súlyos elhízás károsodhat a vércukorszint szabályozásában. A fizikai változások magasabb metabolikus teljesítményt és ezáltal fokozott inzulinigényt is jelentenek. Ha ez a változás nem megy optimálisan, akkor terhességi cukorbetegség léphet fel. A terhességi cukorbetegség oka lehet a rossz táplálkozás vagy a testmozgás hiánya is.
A terhességi cukorbetegség általában a születés után megszűnik, de vannak esetek, amikor a 2-es típusú cukorbetegség kialakul belőle. Vérvizsgálatot és terhesség alatti cukorterhelési tesztet használnak az esetleges terhességi cukorbetegség ellenőrzésére. Ha ez továbbra sem derül ki, negatív hatással lehet az anyára, de a gyermekre is.
Következmények észleletlen terhességi cukorbetegségben szenvedő anyára és gyermekre
Az anya kezeletlen cukorbetegsége akár életveszélyes is lehet a csecsemő számára. A vércukor a köldökzsinóron keresztül éri el a gyermek szervezetét, de a szükséges inzulin nem képes behatolni a placentába. Ezért a csecsemőnek magának kell előállítania az inzulint. Ha a kismamának folyamatosan magas a vércukorszintje, akkor a babának túlzott mennyiségű inzulint kell termelnie. Gyakran növekedési rendellenesség fordul elő gyermekeknél, az úgynevezett magas termetű (4500 g-nál nagyobb születési súly). Magának a csecsemőnek is magasabb a születés előtti hipoglikémia, a vérkép megváltozása, a koraszülés vagy a légzési distressz szindróma kockázata. A cukorbetegség kialakulásának vagy a későbbi életkorban a túlsúlynak a kockázata szintén lehetséges következményekkel járhat.
De az anya is veszélyben van, mert a magas vérnyomás vagy a gyakori húgyúti fertőzések a kezeletlen terhességi cukorbetegség következményei.
Diéta terhességi cukorbetegség esetén
Általában a terhességi cukorbetegséget az étrend megváltoztatásával kezelik. Bizonyos esetekben azonban az inzulint injekció formájában kell beadni. Az étrend változásának célja, hogy a vércukorszint normalizálódjon és kiigazodjon nagyobb ingadozások nélkül. A leggyakoribb intézkedések közé tartozik a kiegyensúlyozott étrend és a rendszeres testmozgás. A vércukorszint rendszeres mérésével ellenőrizheti, hogy ez elegendő-e.
Az éles vércukorszint-ingadozások elkerülhetők rostban gazdag ételek fogyasztásával: Több adag gyümölcs és zöldség, saláta, teljes kiőrlésű termékek és hüvelyesek alacsony zsírtartalmú tejjel és alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel, hússal, halral és tojással kombinálva a terhességi cukorbetegség esetén a kiegyensúlyozott étrend alapjai. Korlátozások vonatkoznak a búza többtermékekre, a kenyérre, a burgonyára, a tésztára és a rizsre, amelyeket csak kis mennyiségben és teljes kiőrlésű minőségben szabad enni. Az édességek, sütemények, limonádék vagy gyümölcslevek viszont tabuk.
A diéta mellett a rendszeres állóképességű sportoknak, például az úszásnak, a nordic walkingnak vagy a kerékpározásnak rögzített pontot kell tartalmaznia a naptárban, mert így érik el az optimális vércukorszint.
Ötlet a terhességi cukorbetegség menüjéhez
Egy normál testsúlyú terhes nő számára, amelynek napi igénye körülbelül 2200kcal, az egy napra szóló menü így nézhet ki:
1 teljes kiőrlésű zsemle
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér vagy vegyes kenyér
vékony margarin vagy vaj
1 szelet sonka
2 evőkanál alacsony zsírtartalmú túró
2 teáskanál. Lekvár édesítőszerrel
Kávé/tea/sűrített tej 4% zsírtartalom
Reggeli snack:
1/4 l tej vagy savanyú tejtermék, 1,5% zsír
1 adag gyümölcs, pl. 200 g eper
Ebédelni:
1 nagy adag zöldség/saláta, pl. 200 g brokkoli
3 közepes méretű burgonya
1 közepes adag sovány hús
(1 evőkanál olaj a készítményhez)
1 adag gyümölcs, pl. B. 1 narancssárga
Falatozás:
2 szelet teljes kiőrlésű pirítós
vékony margarin, 2 ek. Lekvár édesítőszerrel
1 adag gyümölcs, pl. B. 1 alma
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
1 szelet vegyes rozskenyér
vékony margarin vagy vaj
1 szelet sovány felvágott
1 szelet vagy 1 sarok sajt 40% zsírtartalom szárazanyagban.
1 adag friss étel, pl. Paprika-paradicsom saláta
1 teáskanál olaj
Késői étkezés:
1 csésze gyümölcs joghurt édesítőszerrel
1 adag gyümölcs, pl. 3-4 sárgabarack
Az inzulinkezelésre akkor van szükség, ha az étrend megváltoztatása miatt nem sikerült elérni az ideális vércukorszintet. Tehát most a kenyér egységeit kell figyelembe venni az étrendben, és az étkezések napi kb. 3-ra korlátozódnak. Az ilyen terápiát orvos és dietetikus kíséri.