Diéta terhességi só
| Szerzői információk | Táplálkozási szakember Lala | |
| frissítve: 2010.09.16 | Táplálkozási szakember | |
| Diéta, egészség, család | ||
Mindkettő sófogyasztással jár. Korábban alacsony sótartalmú étrendet javasoltak a fokozott kockázatú terhes nők számára. De a szakértők most másképp látják. Most azt feltételezték, hogy a megfelelő sóbevitel nemcsak az ödéma megelőzésére, hanem a vérnyomásra is pozitívan hat.
1. Magas vérnyomás és só
A terhes nőknek hosszú ideig azt javasolták, hogy korlátozzák az étkezési só fogyasztását, feltételezve, hogy ez megakadályozza a terhességgel összefüggő magas vérnyomást. A magas vérnyomás a terhesség egyik leggyakoribb szövődménye, és veszélyes lehet anyára és gyermekére egyaránt. Különösen veszélyeztetettek a nagyon fiatal nők, az idősebb többpáros nők és a korábbi betegségben szenvedők.
Olvasási tipp: A terhesség alatti magas vérnyomás témájában olvassa el cikkünket Magas vérnyomás terhesség alatt.
Az biztos, hogy nem terhes nőknél a sófogyasztás elősegítheti a magas vérnyomást. A terhesség alatti magas vérnyomás azonban egy teljesen más állapot, amelyben az étkezési só és a magas vérnyomás között nincs kapcsolat.
Az alacsony sótartalmú étrend terhesség alatti mellékhatásai, például az ödéma kialakulása és a szív- és érrendszeri változások megváltoztatták a terhes nők étrendi ajánlásait. Szakértők javasolják nincs alacsony sótartalmú étrend nőknek a terhesség alatt. Még nem tisztázott, hogy a magas sótartalmú étrendnek van-e pozitív hatása a terhesség alatti magas vérnyomás megelőzésére is. Mivel a legtöbb ember naponta többet fogyaszt az ajánlottnál (DGE: 5 g/nap), a terhesség alatti további sóbevitelnek nincs értelme.
Aktuális táplálkozási ajánlások a magas vérnyomás sófogyasztására vonatkozóan:
A terhes nőknek meg kell őrizniük a megszokott só- és folyadékfogyasztást, vagyis az ízes fűszereket és a sót. Az egészséges és vegyes étrend elegendő sót szív fel. Az alacsony sótartalmú étrend és az alacsony folyadéktartalmú étrend nem ajánlott terhesség alatt.
2. Kerülje az ödémát elegendő só fogyasztásával?
A fehérje és a só egyaránt nagy szerepet játszik a szervezet folyadékszabályozásában. Korábban alacsony sótartalmú étrendet javasoltak a terhesség alatt fellépő ödéma esetén, de ma már sok szakértő fehérjében és sóban gazdag étrendet javasol. Az "ARGE Gestose Frauen" önsegítő szervezet ödéma esetén javasolja a sófogyasztás növelését. A tapasztalatok azt mutatják, hogy az ödéma megelőzhető a fokozott só- és fehérjefogyasztással. A témával kapcsolatos tudományos vizsgálatok (a lehetséges mellékhatások azonosítása érdekében) sajnos még mindig nagyrészt hiányoznak.
Ezért vannak aktuális étrendi ajánlások ödéma esetén: a terhes nőknek elegendő fehérjét (húst, halat, tejtermékeket, hüvelyeseket) és sót kell fogyasztaniuk: olyan mértékben, amennyit a terhesség előtt megették. Az alacsony sótartalmú vagy nagyon sós étrend nem alkalmas terhes nők számára. A sót egészséges ételek ízesítésével kell megszerezni, nem chips, krumpli és hamburgerek fogyasztásával. A só bevitelét az egész napra el kell osztani. Ennek ellenére minden étkezésnek tartalmaznia kell valami sósat.
Sok terhes nő természetesen vágyakozik különösen sós ételeket fogyasztani. Ebben az esetben fontos, hogy a terhes nő hallgassa a saját testét; a megnövekedett sófogyasztás nem minden nő számára egészséges.