Diéta vastagbélrák után - rák portál Szászország
Az emésztőszerveken végzett műtétek után ajánlott a diéta az a irányelvek szerint Könnyű teljes étel, amelyet más ételek folyamatos kipróbálásával lehet és kell folyamatosan bővíteni. Általában minden megengedett, amit tolerálnak! (21)
Mit jelent a könnyű teljes étel elve?
A könnyű teljes táplálék - korábban "könnyű étel" vagy "gasztroenterológiai alap diéta" néven is ismert - olyan ételforma, amelynek nincs közvetlen terápiás hatása, de amelynek segítenie kell az egyes emésztőszervek vagy az egész anyagcsere-folyamat enyhítését. Ennek a diétának az a célja, hogy elkerülje a nem specifikus intoleranciát az emésztőrendszerben, és ezáltal kiküszöbölje az emésztési rendellenességek esetén előforduló esetleges panaszokat, például hasmenést, puffadást, fájdalmat, nyomást és hányingert. A könnyű teljes étel abban különbözik a "normál" teljes ételtől, hogy az ételeket, italokat és ételeket kihagyják, ami a tapasztalatok szerint gyakran intoleranciát okoz a gyomor-bél traktus különböző betegségei esetén. Ez egy teljes, kiegyensúlyozott étrend, amely elegendő mennyiségben biztosítja a szervezet számára az összes szükséges anyagot. A könnyű teljes étel hazudik
a Német Táplálkozási Társaság tápanyagbevitelére vonatkozó általános ajánlások és az egészséges táplálkozásra vonatkozó ajánlások.
Milyen típusú ételeket tolerálnak a legjobban?
A hüvelyeseket, a hagymát, a paprikát és a káposztafajtákat sok beteg elviselhetetlen ételként jelzi. A zöldségeket és gyümölcsöket főzéskor gyakran jobban tolerálják. A teljes kiőrlésű kenyér és a zabpehely, amely a nagy zöldségekhez hasonlóan rengeteg emészthetetlen anyagot (rostot) tartalmaz, ritkán jól tolerálható.
Milyen előkészítési tippeket kell figyelembe venni?
A sült, panírozott és grillezett ételeket, a füstölt, édes és zsíros pékárukat, a majonézt és az édességeket gyakran összeférhetetlennek tartják. A szénsavas italok, a fűszeres ételek és azok, amelyeket különösen melegen vagy hidegen szolgálnak fel, szintén sok betegnél tüneteket okoznak
Mire kell vigyáznom étkezéskor?
A „jól megrágott, félig emészthető” közmondás különleges módon vonatkozik a gyomor-bélrendszeri érzékenységre. A sietve lenyelt falatokat fáradságosan kell hasra osztani. Nehéz lehet. Szánjon rá időt az evésre és a jó rágásra. Sok összeférhetetlennek minősített ételt rágáskor jól tolerálnak. Ezenkívül azok, akik kapkodva esznek, gyakran túl sokat vesznek fel. Az ételek mennyiségének áttekintése elvész, és a jóllakottság érzése csak később jelentkezik. Az eredmény erős teltségérzet lehet. Ezért egyél tudatosan, és ne foglalkozz magaddal másokkal, főleg ne problémákkal. "A harag eléri a gyomrot" - egyeseknél étvágycsökkentőként hat, másokban ellenőrizetlen étkezéshez vezet. Továbbá
az asztalnál lévő nyugodt, nyugodt légkör már „csodákat” tehet - az ételek emészthetőségét is szolgálva. Óvatosan készítse el ételeit a lehető legtöbb értékes összetevő megőrzése érdekében. Az idegen ételeket mindig kis adagokban próbálja ki. Ez különösen igaz, ha külföldi konyhákat szeretne megismerni.
Mikor és milyen gyakran kell ennem?
Egyél rendszeresen, amennyire csak lehetséges. A szabálytalan étkezés további stresszt jelent a gyomorra. A nap folyamán elosztott 5-6 kis étkezés sokkal kevésbé terheli az emésztőrendszert, mint 3 nagy étkezés. Ne egyél este túl sokat vagy túl sokat. Nem alszol olyan jól teli gyomorral. Az utolsó étkezést legkésőbb 2 órával lefekvés előtt kell bevenni.