Diéták, miért tudnak egyesek többet enni, mint mások
Miért esznek egyesek többet, mint mások?
Míg egyesek azt ehetnek, amit akarnak, másoknak éhezniük kell, hogy ne hízhassanak. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
Míg egyesek azt ehetnek, amit akarnak, mások csak az ízletes ételek megtekintésével híznak. De ez valóban igaz? Vannak jó és rossz evők? Megmagyarázzuk, miről van szó.
Többet a fogyásról
Mindenkinek sajátos igénye van a kalóriákra
A metabolikus alapsebesség személyenként nagyon eltérő. Az, hogy mennyi kalóriára van szükségünk, különböző tényezőktől függ. Az életkor és a magasság, de különösen a súly és a nem meghatározza az alapanyagcsere sebességünket. Ezen kívül van a mozgásfüggő fogyasztás, amely annál nagyobb, minél többet mozogunk. De még nyugalmi állapotban is egyesek jobban használják az energiát, mint mások.
A gének hatással vannak a súlyra
Sok túlsúlyos ember szeret felesleges fontokat rakni a kedvezőtlen génkonstellációra, és nem tesz kísérletet a kilók leadására. A "A gének hibásak!" de csak részben igaz. Vannak bizonyos gének, amelyek potenciálisan hizlalnak, de a genetikai anyag nem az elhízás fő oka. Végül is a németek 75 százaléka túlsúlyos, amikor eléri a nyugdíjkorhatárt.
Az anyagcsere határozza meg az energiaigényt
A hormonok az energia felhasználásában is szerepet játszhatnak. A pajzsmirigy túlműködésében szenvedő emberek aránytalanul sok energiát fogyasztanak, mert anyagcseréjük teljes sebességgel folyik. Ebben az esetben az emberek sokat ehetnek anélkül, hogy híznának. Ez azonban hosszú távon káros lehet a szervezetre, mert egy enyhe túlműködés is súlyos következményekkel járhat. Többek között megnő a szív- és érrendszeri betegségek kockázata. A pajzsmirigy alulműködése viszont gyakran súlygyarapodással jár.
Tippek a rosszul fogyasztóknak
De mit tehet, ha a fontok egyszerűen nem akarnak esni? A sport kétszer megtérül a rosszul eszők számára. Egyrészt a testmozgásról ismert, hogy kalóriát éget el, másrészt izomtömeget épít, amely pihenés közben is energiát emészt fel. De csak akkor fogyhat le, ha több kalóriát éget el, mint amennyit edzés közben fogyaszt. Az edzés közbeni energiafogyasztás azonban gyakran alacsonyabb, mint gondolnád. Ezért nemcsak az a fontos, hogy mennyit eszel, hanem az is, hogy mit: az edzésprogram után a fehérjében gazdag, kevés szénhidrátot tartalmazó ételek alkalmasak. A fehérje támogatja az izom fejlődését, de nem vonatkozik közvetlenül a csípőre.
Tartson távol a diétáktól
De légy óvatos: Azok, akik nem szeretnek edzeni, és inkább kevesebbet esznek, azoknak óvatosnak kell lenniük: A szigorú diéták jelentősen csökkentik az alapanyagcserét - többek között azért, mert az izomtömeg elvész a fogyás során. Ezenkívül a test a hátsó égőre kapcsol, hogy felkészülhessen a további vészhelyzetekre. Ez kiváltja a jól ismert jo-jo hatást: A diéta után a testnek kevesebb kalóriára van szüksége, így az étel gyorsabban landol a csípőn. Ha kétségei vannak, ezért jobb, ha testmozgással növeljük a kalóriafogyasztást, mint hogy csökkentsük a bevitelt étkezés közben.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.