Diétás kínai káposztasütemény sárgarépával; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

Pácolt kínai káposzta sárgarépával

4 fő részére

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: kb. 20 perc

Hozzávalók:

- 2 evőkanál édes szójaszósz

- 2 teáskanál kömény (Festifruits)

- 2 evőkanál olívaolaj

- 1 teáskanál csípős paprika

Recept:

• Hámozzuk meg a sárgarépát. Vágjuk őket 1 cm-es darabokra.
• 5 percig nagy mennyiségű sós vízben előkészítjük a sárgarépát.
• Közben vágja csíkokra a káposztát, és távolítsa el a magot.
• Szeletelje fel a hagymát és barnítsa meg olívaolajban.
• Hozzáadjuk a sárgarépát, majd a kínai káposzta csíkokat.
• Főzzük 5 percig, rendszeresen kevergetve.
• Adjunk hozzá szójaszószt, köményt, csípős paprikát, sót és borsot.
• Főzzük alacsony lángon körülbelül 10 percig.
• Öltözzön és azonnal tálalja.

---