Diétás paradicsomsaláta fetával; Örömök - Diétás receptek

Paradicsom saláta fetával

2 fő részére

Elkészítési idő: 5 perc

Főzési idő: /

Hozzávalók:

- 40 g mesclun

- 1 ananász paradicsom

- 6 meggyparadicsom

- 20 g friss kecskesajt

- 1 evőkanál olívaolaj (Château Estoublon)

- 1 teáskanál balzsamecet

- néhány ág metélõhagyma

Recept:

Mossa ki és csavarja ki a mesclun-t. Ossza el csészékben.
Mossa meg a paradicsomot. Vágja szeletekre az ananászparadicsomot, és a meggyparadicsomot vágja ketté.
Kenje meg a paradicsomot a salátán.
Csepegtessen olívaolajjal és balzsamecettel. Só, bors.
Szétmorzsoljuk a friss kecskesajtot, majd megszórjuk apróra vágott metélőhagymával.
Azonnal tálaljuk.